Главная » Жанры » П » "Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб"

Филатова Светлана Владимировна: Осетинские пироги

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Существуют блюда, которые могут быть отнесены к кухням разных народов. Подобная схожесть объясняется применением при их приготовлении общих кулинарных приемов, а отличие, напротив, заключается в характерных особенностях каждой национальной кухни. Например, представленные в книге рецепты осетинских пирогов и грузинских хачапури имеют много общего, но при этом у них есть свои особенности.…

Зайцева Ирина Александровна: Чизкейки и штрудели

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Сегодня любое кондитерское изделие можно купить в магазине, однако даже самые изысканные кулинарные шедевры не сравнятся с приготовленными заботливыми руками хозяйки. Эта книга для тех, кто любит вкусную выпечку и десерты. Здесь собраны классические и новые рецепты нежнейших чизкейков и штруделей, которые просты в приготовлении и не требуют особого кулинарного мастерства.

Вкусности из теста

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: «Все мы любим разные блюда, но единодушны, когда речь заходит об изделиях из теста, — это всегда бесспорно вкусно! И не важно что это — скромный пирог с овощами или роскошный киш с семгой, маленькие пирожки с печенкой или блины, щедро сдобренные сметанкой или маслицем. А что уж говорить о варениках или о сладкой выпечке — печенье, пирожном, кексах, тортах. Десятки рецептов вкусностей из теста…

Красичкова А.Г.: Хлебопечка: 350 новых рецептов

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: На страницах данной книги вы найдете лучшие рецепты домашнего хлеба, который можно испечь в хлебопечке. Это и хлеб на каждый день, и хлеб, который можно подать на десерт вместо пирожного. Кроме того, в книге собраны рецепты кексов, бисквитов, куличей, пирогов и других изделий, тесто для которых замешивают в ручную, а затем выпекают в хлебопечке или, напротив, замешивают в хлебопечке, а выпекают в…

Пироги

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Теплый, ароматный пирог – это символ домашнего уюта и гостеприимства. И кажется, что испечь идеальный пирог под силам только нашим мамам и бабушкам, но это не так! Печь пироги, увлекательное и совсем несложное занятие. Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, специализирующийся на выпечке, предлагает вам 50 рецептов самых разных пирогов. Фруктовые и овощные, с мясом и рыбой, на дрожжевом,…

365 рецептов: Блюда из хлебопечки

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Если вы мечтаете всегда иметь на столе свежий, мягкий, ароматный хлеб из хлебопечки — эта книга для вас. Здесь собраны рецепты, проверенные опытом многих хозяек. Но выпечка вкусного хлеба — не единственная задача, с которой легко справляется это устройство. Возможно, вы удивитесь, узнав, сколько новых возможностей предлагает нам хлебопечка. Помимо приготовления хлеба с оригинальными добавками,…

Моя хлебопечка

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: На страницах книги вы найдете описание самого прибора, его характеристики, основные программы и дополнительные функции. Здесь же приведены советы по наиболее рациональному использованию этого чудо-устройства, а также по выпечке и хранению хлеба.

Мейл П.: Исповедь булочника

Скачать книгу (размер 1 590 Kb , формат fb2, страниц 313) Аннотация: Рецепты, советы и секреты изготовления настоящего хлеба. Из этой книги вы узнаете все о секретах мастера выпечки изделий из теста и получите рецепты, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать творения Жерара Озе.

Лучшие рецепты для хлебопечки

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Вашему вниманию предлагаются лучшие рецепты для хлебопечки.

Байле М.: Чудесные фантазии из выпечки

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Неповторимый вкус и аромат домашней выпечки знаком каждому. А как насчет неповторимой формы? Цветные фотографии оригинальных пончиков, пирогов, вафель, булочек, кренделей, лепешек, кексов и тарталеток послужат вам неиссякаемым источником кулинарного вдохновения. Ведь готовить эти чудесные изделия по подробным рецептам и выпекать в духовке или хлебопечке — одно удовольствие!

Дерзновенко А.: С пылу, с жару — к самовару! Книга для молодой хозяюшки

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Эта книга предназначена, прежде всего, молодым, начинающим хозяюшкам. Но и опытные, умелые хозяйки отыщут в ней для себя нужную и интересную информацию о приготовлении пирогов, шанежек, блинов, куличей и другой выпечки. А также узнают, как правильно готовить такие напитки, как сбитень, настой, отвар и чай. Веселые иллюстрации в книге помогут это сделать легко и непринужденно.

Ивушкина О.: Самые вкусные пироги и пирожки

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Вряд ли найдется на свете человек, равнодушный к домашней выпечке. А когда речь заходит о пирожках... В памяти всплывают теплые образы детства, добрые руки бабушки, замешивающей тесто. Эта книга поможет вам приготовить пирожки на любой вкус и наполнить уютом и радостью ваш дом.

Ежова М.В.: Готовим в хлебопечке

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Каждая женщина мечтает об умелом помощнике на кухне. Развитие современной техники дало такую возможность, создавая современные агрегаты для приготовления пищи. Одним из них является хлебопечка. Хаебопечка уже имеет постоянных поклонников и продолжает набирать новых. В нашей книге вы узнаете, как выбрать хлебопечку, как правильно ее использовать, как грамотно подготовить ингредиенты. Также вы…

Осетинские пироги: Самса. Шаурма. Хачапури

Скачать книгу (размер 70 Kb , формат fb2, страниц 15) Аннотация: Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки. Осетинские пироги с сыром и мясом, фасолью и картофелем, сочная шаверма с разными видами мяса, чебуреки с хрустящей золотистой корочкой, аджарские и имеретинские хачапури, великолепная мясная самса — все эти блюда позволят вам удивить своим мастерством самых…

Домашний хлеб

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Перед вами — универсальное руководство для всех, кто любит домашний хлеб. Рецепты подходят для духовки и хлебопечки.

Альхабаш Елена Анатольевна: Пирожки и пироги

Скачать книгу (размер 361 Kb , формат fb2, страниц 72) Аннотация: Ничто не создаст такую атмосферу гостеприимства и украсит любой стол, как всевозможные пироги и пирожки: простые и изысканные, хрустящие и тающие во рту, легкие и сытные, соленые и сладкие. В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты пирогов и пирожков со всевозможными начинками. Все, что вам нужно, — выбрать понравившийся рецепт и готовить! Выпекайте с удовольствием — у вас обязательно все…

Санина И.Л.: Пасхальная кулинария: Лучшие рецепты

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Пасха — один из самых светлых и любимых праздников, который дарит нам весеннее настроение, теплый семейный уют и, конечно же, праздничный стол, за которым собираются родные и близкие. В книге вы найдете рецепты куличей, пасок, кексов, а также закусок и горячих блюд, которые готовят на Пасху, чтобы застолье было богатым, вкусным и радостным!

Треер Г.М.: Тетушкины пироги

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: «Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного теста и с разными начинками. В нашей книге «Тетушкины пироги» вы найдете знакомые с детства рецепты домашних пирогов, как несладких — мясных, овощных и т.д., — так и сладких — с ягодами, кремом или творогом.»

Шумов А.А.: Готовим в хлебопечке: Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Несмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне — лишнее тому доказательство. Это устройство позволяет с легкостью приготовить в домашних условиях высококачественные хлебобулочные изделия. Издание, которое вы держите в руках, станет прекрасным…