Главная » Жанры » П » "Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб"

Плотникова Т.Ф.: Хлебопечка

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: В магазинах продают миниатюрные хлебопечки, специализированные на выпекании различных сортов хлеба в домашних условиях. Хлебопечка без труда испечет как обычный хлеб, так и с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, запеченными перцами, хрустящим беконом, с копченым мясом или тертым сыром и травами, клубничный хлеб или хлеб с манго. В ней можно приготовить сладкие кексы с шоколадом,…

Хлеб своими руками

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Хлеб своими руками? Почему бы и нет! На первый взгляд кажется трудным и проблематичным делом, но результат превзойдет все ваши ожидания! Александр Чикилевский, опытный шеф-повар и преподаватель кулинарной школы предлагает вам 50 рецептов различного хлеба, а также расскажет вам все секреты домашней выпечки хлеба. Свежеиспеченный хлеб, с хрустящей корочкой, испеченный своими руками порадует ваших…

Хрустящий хлеб и круассаны, воздушные пироги и булочки

Скачать книгу (размер 1 013 Kb , формат fb2, страниц 200) Аннотация: Хлеб, булочки или пирожные из магазина не сравнятся с угощением, приготовленным собственными руками по рецептам книги! Здесь собраны как традиционные, так и оригинальные рецепты выпечки домашнего хлеба и изысканных пирожных, воздушных бисквитов и пышных булочек, рассыпчатого печенья и нежных кексов. Благодаря наглядному изложению рецептов даже начинающие кулинары смогут с первого раза получить…

Печкарева А.В.: Ваша хлебопечка

Скачать книгу (размер 891 Kb , формат fb2, страниц 176) Аннотация: Хлебопечка – прекрасный кухонный помощник для тех, кто любит выпечку. В ней созданы идеальные условия для выпекания вкусного и свежего хлеба, а наличие дополнительных программ позволяет приготовить тесто для пирожков, кексов, булочек, пряников, печенья и многого другого. Хлеб в хлебопечке – полезный и натуральный, что необходимо при правильном питании. Достигается это благодаря самостоятельному…

Пироги с ягодами и фруктами

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Пироги с натуральными фруктовыми и ягодными начинками великолепны на вкус, красивы на вид, ароматны, наполнены природными витаминами и микроэлементами, легко усваиваются и полезны детям и взрослым. Особенно пироги, сделанные своими руками. На Руси умение печь пироги всегда свидетельствовало о домовитости хозяйки и достатке в ее доме. Пироги с ягодами и фруктами — украшение любого стола. Пирог…

Нестерова Д.В.: Домашний хлеб со всего света

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: «Книги из серии «100 лучших рецептов» откроют вам новые блюда и новые вкусы! Готовьте и удивляйте своих близких прекрасными и необычными блюдами кухонь мира!»

Тумко И.М.: Печем дома

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Ничто не создаст такой атмосферы гостеприимства и так не украсит любой стол, как разнообразные булочки и пирожки, ватрушки и пончики, рогалики и бублики. В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты вкусной домашней выпечки с разными начинками. Все, что вам надо — выбрать подходящий рецепт и готовить! Приятного аппетита!

Боровская Э.: Готовим хлеб и выпечку в хлебопечке

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: В этой книге вы найдете много полезной информации, касаемой работы с хлебопечкой. Здесь и описание современных моделей хлебопечек и преимущества каждой из них. И правила выпечки разных видов хлеба и формирования всевозможных видов теста. Как работать с различными программами и режимами. Как справляться с проблемами, возникающими при приготовлении изделий. Представлены рецепты глазурей и посыпок.…

Альхабаш Елена Анатольевна: Выпечка: Печенье, пироги, пирожные, рулеты, штрудели

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Что может быть лучше и вкуснее ароматной домашней выпечки! В нашей книге собраны лучшие рецепты пирожков и пирогов, рулетов и рогаликов, кексов и пирожных, маффинов и чизкейков, которые Вы сможете приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление не отнимет много времени и сил. Устройте настоящий кулинарный праздник себе и своим близким!

Ройтенберг И.Г.: Домашний хлеб

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Ведь его можно приготовить из различных видов муки – ржаной, рисовой, гречневой, кукурузной, а также с различными полезными добавками. Какой хлеб вам больше нравится – с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами, или же апельсиновый,…

Мелосская Божена Григорьевна: Домашний хлеб: Печь. Духовка. Хлебопечка. Открытый огонь

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Ах, как ароматно пахнет свежий домашний хлеб! Как нежно хрустит его запеченная корочка! И как вкусно дополняет он любое застолье! Хотите стать искусным пекарем и баловать родных разными видами домашнего хлеба? Воспользуйтесь рецептами и советами, которые вошли в эту книгу, — и ваш дом наполнится невероятными ароматами домашней выпечки.

Китаева Анна: Домашний хлеб

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: «Анна Китаева дает подробную пошаговую инструкцию от самых азов хлебопечения. Как часто приходится слышать: «Хлеб своими руками? Ну это вообще высший пилотаж!». А на деле все очень несложно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько удовольствия! В новой книге Анны Китаевой раскрываются все секреты домашнего хлебопечения, весь процесс…

Альхабаш Елена Анатольевна: Хлебопечка

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Представьте, что утром вы просыпаетесь от аромата свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающегося по дому, достаете румяный хлеб из хлебопечки, отрезаете ломтик, намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе. Представили? Чтобы наслаждаться домашним хлебом или свежайшими кексиками каждый день, вам нужно только выбрать рецепт из нашей книги, а все остальное сделает за вас хлебопечка.

Китаева Анна: Домашний хлеб

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: «Анна Китаева дает подробную пошаговую инструкцию от самых азов хлебопечения. Как часто приходится слышать: «Хлеб своими руками? Ну это вообще высший пилотаж!». А на деле все очень несложно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько удовольствия! В новой книге Анны Китаевой раскрываются все секреты домашнего хлебопечения, весь процесс…

Альхабаш Елена Анатольевна: Слоеное тесто

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Слоеное тесто универсально. Оно хорошо хранится, его можно приготовить впрок или же купить уже готовое замороженное. Настоящая находка для всех, кто любит вкусную еду, но не имеет возможности долго возиться на кухне! Из слоеного теста выходят вкуснейшие слойки и пироги с разнообразными начинками, а торт «Наполеон» и слоеные язычки — любимое лакомство не одного поколения сладкоежек. Лучшие рецепты…

Санина Ирина Леонидовна: Булочки, пирожки, пончики

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Что может быть более приятным и заманчивым, чем аромат свежей выпечки? Как часто, заслышав его, мы оборачиваемся в поиске источника, а воображение уже рисует мягкую сдобную булку, полный любимой начинки пирожок или румяный пончик, обсыпанный белоснежной сахарной пудрой. С нашими рецептами Вы запросто осуществите сладкие кулинарные мечты и наполните свой дом благоуханием только что испеченного…

Домашний хлеб

Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: С помощью этой книги каждый из нас может стать творцом и испечь тот хлеб, который нравится именно ему: пшеничный, ржаной, овсяный, из муки высшего сорта или из более грубой, но зато и более полезной цельнозерновой, с плотным или легким и пышным мякишем, со светло-золотистой или темной поджаристой корочкой, с чесноком, маслинами или горчицей, с яблоками, орехами, цукатами. Выбирайте и творите!

Хлеб своими руками

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Нет ничего вкуснее свежеиспеченного хлеба. Магазинный хлеб часто не оправдывает ожиданий, поэтому для любителей хрустящей корочки и нежного пропеченного мякиша нет другого выхода, как научиться печь хлеб своими руками. Трудно ли это? Возможно ли в условиях городской квартиры? А почему нет? Предлагаемый вам сборник рецептов позволяет выбрать из многообразия хлебов разных стран и народов те,…

Зайцева И.А.: Блюда из хлебопечки

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: На Руси хозяйки выпекали хлеб самостоятельно, и это умение очень ценилось. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня хлеб можно купить в любом супермаркете. Несмотря на, это опытные хозяйки давно освоили такой полезный домашний прибор, как хлебопечка. Его наиболее удобной функцией является приготовление дрожжевого теста, из которого можно делать как хлеб, так и изделия, предназначенные для…

Хворостухина С.А.: Выпечка с фруктами и ягодами

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Выпечка часто присутствует в рационе современного человека: это и вкусно, и сытно. А если речь идет об изделиях с фруктами и ягодами, то еще и очень красиво. Технологии приготовления всевозможных пирогов, пирожков, ватрушек, печенья и кексов позволяют хранительницам домашнего очага в полной мере проявить свой творческий талант. Представленное издание предлагает рецепты разнообразных выпечных…