Бокюз П.: Вся Франция: 365 рецептов из всех провинций

Бокюз П.: Вся Франция: 365 рецептов из всех провинций

Скачать книгу (fb2, 560 страниц, 2 849 Kb)

Жанр: Французская
Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2014

Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза «Вся Франция» посвящена блюдам французских провинций – тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие «высокой кухни». В семье Бокюза из поколения в поколение бережно хранились традиционные французские рецепты, которыми автор книги сегодня делится со своими читателями, предлагая собственные варианты блюд в дополнение к классическим и делясь маленькими поварскими хитростями.

Скачать книгу
.FB2.ZIPzip .ePUBepub .PDFpdf .DjVudjvu

Добавить комментарий

Чтобы оставить комментарий вы должны авторизоваться или зарегистрироваться.