Ризотто, паэльи, пловы
(fb2, 64 страницы, 320 Kb)
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2011
«Что общего между восточным пловом и средиземноморским паэльей и ризотто? Конечно же, рис! Во всех этих блюдах он играет первую скрипку, в каждом «звучит» по-разному.»