Популярная кулинария: Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов
(fb2, 496 страниц, 2 523 Kb)
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Ниола-Пресс, 2008
Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта). Для широкого круга читателей.