Похлебкин В.В.: Моя кухня
(fb2, 190 страниц, 962 Kb)
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Центрполиграф, 2009
Отвечая на многочисленные просьбы читателей поделиться секретами собственной кухни, знаток кулинарного искусства В.В. Похлебкин предлагает рецепты блюд, приготовленных им по тому или иному поводу экспромтом, без следования предписанной технологии, полагаясь лишь на традиционные приемы и вкус.