Федотова И.Ю.: CHEFART: Коллекция лучших рецептов. Том 3
(fb2, 240 страниц, 1 217 Kb)
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Ресторанные ведомости, 2015
В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира — от Японии до США, от Италии до Швеции. За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под одну обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поварам и огромной аудитории поклонников современной гастрономии.