Водолазький В.Н.: Блюда из сои и соевых продуктов
(fb2, 224 страницы, 1 136 Kb)
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Феникс, 2006
В книге рассказывается о полезных свойствах сои, в каких случаях она рекомендуется к употреблению. Подробно приводятся самые разнообразные рецепты блюд из соевых бобов, соевого мяса, соевого молока, соевой муки. Для гурманов и людей, сведущих здоровый образ жизни.