Главная » Жанры » С » "Сборники кулинарных рецептов"

Лагутина Лидия: Пельмени и вареники

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: Читатели познакомятся с предложенными в книге рецептами приготовления пельменей, вареников, галушек, клецок — изделий из вареного теста. Книга предназначена для массового читателя.

Рошаль В.М.: Секреты микроволновой кухни

Скачать книгу (размер 3 747 Kb , формат fb2, страниц 736) Аннотация: В книге представлено множество рецептов приготовления блюд в микроволновой печи. Описано, как приготовить обед на скорую руку или ужин для приема гостей, сделать второе блюдо и испечь пирог. Нелишним будут и рекомендации по правильному уходу и использованию микроволновки и уходу за ней. А так же какая посуда подойдет и какие принадлежности необходимо иметь для приготовления блюд. Эта книга…

Соловьева Л.: Полуфабрикаты, готовые блюда и кулинарные чудеса

Скачать книгу (размер 947 Kb , формат fb2, страниц 187) Аннотация: Данное издание знакомит читателей с правилами оценки и стандартами качества полуфабрикатов и стандартных готовых блюд, кулинарных изделий по органолептическим показателям — внешнему виду, цвету, вкусу, запаху, консистенции. С ее помощью потребители могут правильно оценить предлагаемый им товар и сделать правильный выбор. Для широкого круга читателей.

Алькаев: Блюда из яиц

Скачать книгу (размер 1 534 Kb , формат fb2, страниц 302) Аннотация: Эта книга — настоящая энциклопедия, в которой собрано множество разнообразных рецептов блюд из яиц. Она подскажет вам, как приготовить старинные и современные, традиционные и экзотические, холодные и горячие блюда.

Микроволновая кулинария

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса,…

Лучшие блюда

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных блюд, как праздничных, так и повседневных. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями.

Микроволновая кулинария

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: В последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. С ее помощью можно не только быстро разморозить продукты или подогреть еду, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед. В книге подобрано множество кулинарных рецептов блюд на любой вкус — закуски, бутерброды, супы, горячие блюда из рыбы и мяса, а также выпечка и десерты. Приведенные здесь…

Горячие блюда (на спирали)

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: В книге собраны лучшие рецепты блюд на любые случаи жизни. Все они сочетают изысканность вкуса с быстротой приготовления. Для широкого круга читателей.

Шиш Е.И.: Микроволновая кулинария

Скачать книгу (размер 1 789 Kb , формат fb2, страниц 352) Аннотация: «В книге «Микроволновая кулинария» подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов «на каждый день» и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола. Приводятся рецепты закусок, супов, мясных и рыбных блюд.»

Микроволновая печь, духовка, печь

Скачать книгу (размер 2 033 Kb , формат fb2, страниц 400) Аннотация: Что такое печь, духовой (жарочный) шкаф, микроволновая печь? Как сделать нашу пищу вкусной, аппетитной и полезной для здоровья? Как подготовить продукты и какие употреблять вкусовые и ароматические добавки? Как овладеть секретами изготовления кулинарных изделий? На эти и другие вопросы читатели найдут ответы в предлагаемой книге.

Бялко: Божий дар, или яичница

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Казалось бы, яичница — она и в Африке яичница. А вот и нет! Яичница может быть и изысканной, и экзотической, и целебной. Наверняка найдется много блюд из яиц, которые вы еще не пробовали. А приготовить их крайне просто. Кроме того, яйца полезны и питательны, как никакой другой продукт. Эта кулинарная книга для занятых и любопытных. Все приведенные здесь рецепты опробованы лично автором —…

Резько И.В.: Гриль

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: В издание включены рецепты блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, грибов, овощей, фруктов, которые готовят при помощи гриля. Изложены различные варианты приготовления пищи этим способом. Все блюда, описанные в настоящей книге, просты в приготовлении и необыкновенно вкусны, к тому же к ним предложено множество рецептов различных соусов и маринадов. Издание богато иллюстрировано: рассчитано на…

Вербина М.В.: Микроволновая кухня

Скачать книгу (размер 605 Kb , формат fb2, страниц 120) Аннотация: «Многие обладатели микроволновой печи уже знают, что в ней вкусным получается не каждое блюдо, это связано с особенностями воздействия микроволн на продукты питания, которые готовят быстро и сохраняют максимум витаминов, но часто оставляя минимум вкуса. В специальный сборник для «микроволновки» вошли рецепты блюд, которые уверенно можно готовить в микроволновой — они от этого только выиграют.»

Плотникова Татьяна Викторовна: Еда для голодных, но ленивых

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Эта книга настоящая находка для тех, кто ценит свое время, но не хочет питаться в ущерб своему здоровью. Здесь подобраны рецепты, позволяющие готовить разнообразные блюда за весьма ограниченное время, что никак не сказывается на их вкусовых качествах и питательных свойствах.

Сергеева И.А.: Для тех, кто не собирается худеть

Скачать книгу (размер 769 Kb , формат fb2, страниц 152) Аннотация: «Для тех, кто не собирается худеть» — это уникальная коллекция рецептов, в которой все члены семьи: и капризные малыши, и привередливые подростки — смогут найти свои любимые блюда. Каждый рецепт сопровождается цветными фотографиями, четкими и краткими рекомендациями.»

Лазерсон И.И.: Плов

Скачать книгу (размер 233 Kb , формат fb2, страниц 47) Аннотация: Авторы книги знакомят с различными способами приготовления плова. Вы научитесь правильно выбирать сорта риса, мясо, овощи, приправы и специи, без которых невозможен настоящий плов. Узнаете секреты подготовки продуктов для этого сказочного блюда. Найдете рецепты и всевозможные варианты приготовления плова по-фергански, миндального, бухарско-еврейского и многих других. Простые советы и…

Романтические встречи (пружина, раскладушка)

Скачать книгу (размер 1 891 Kb , формат fb2, страниц 372) Аннотация: «Новая книга серии «Миллион меню» в оригинальном оформлении — это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, — замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.»

Плотникова Татьяна Викторовна: Рецепты для гриля

Скачать книгу (размер 952 Kb , формат fb2, страниц 188) Аннотация: Запекать, жарить, готовить шашлыки и, затем все это со вкусом и удовольствием есть — вот о чем эта книга. Мясные, рыбные блюда, овощи, птица и сосиски — все эти продукты можно приготовить на гриле или сделать из них отличные шашлыки. Как? Вот об этом и пойдет речь в книге. Вам остается лишь пробовать и наслаждаться.

Кастельский: Мед на вашем столе

Скачать книгу (размер 1 452 Kb , формат fb2, страниц 286) Аннотация: В этой книге вы найдете рецепты старинных и современных алкогольных напитков, холодных закусок, первых вторых блюд, десертов, сладостей и выпечки, в рецептуре которых используется мед. Разнообразные, подчас неожиданные, медовые изделия, приготовленные по малоизвестным рецептам, несомненно украсят ваш повседневный и праздничный стол.

Шептер Дженни: Готовим в микроволновой печи

Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80) Аннотация: Великолепный способ самостоятельно составлять меню с контролируемым количеством калорий. Книга содержит более 100 рецептов блюд, которые вы можете приготовить, исходя из своей ежедневной нормы калорий. Рецепт каждого блюда тщательно проверен и снабжен цветной иллюстрацией, а набор рецептов позволяет широко варьировать ваше меню.