Главная » Жанры » С » "Сборники кулинарных рецептов"

Назаров Олег Васильевич: Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал: Кулинарная книга главного ресторанного критика

Скачать книгу (размер 932 Kb , формат fb2, страниц 184) Аннотация: «Известный ресторанный критик и автор шести бестселлеров по ресторанному бизнесу Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всему необъятному СНГ. И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. Более трех тысяч заведений уже «опробовано», гастрономический опыт колоссальный — наверное, это главный ресторанный едок в нашей стране... При этом «ресторанный гуру» Назаров не только…

Запеканки

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Если возникло желание порадовать своих домочадцев вкусным и сытным кушаньем, приготовьте запеканку. Запеканка — универсальное блюдо, которое можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Она прекрасна и как повседневная еда, и как превосходное праздничное угощение. Здесь собраны рецепты запеканок из мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов. Если вы хотите разнообразить свое меню и открыть для…

Андреева В.К.: Готовим в духовке и на гриле: Вкусно: Быстро. Полезно

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: В этой книге собрано множество рецептов несложных, но очень вкусных и питательных блюд из мяса, рыбы, овощей и разных видов теста, а также шоколадных и фруктовых десертов, которые хорошая хозяйка с удовольствием приготовит на кухне или на природе. А сведения о приправах, кулинарные тонкости и полезные советы по выбору духовки и гриля послужат приятным дополнением!

Лукьяненко И.В.: Готовим блюда на пару

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Паровая кулинария идеальна для тех, кто предпочитает натуральную пищу, сохраняющую естественный вкус, цвет и форму. Продукты, приготовленные таким образом, сберегают витамины и свою первоначальную форму. Их приготовление не требует усилий, и поэтому идеально подходит для молодых мам и хозяек, дорожащих своим временем.

Горчаков В.: 30 классических блюд

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Это ваш гид на кухне — неважно, начинающий ли вы кулинар или опытный повар. Вам не придется лазить по справочникам — 30 рецептов известнейших блюд собраны под одной обложкой и включают подробные инструкции и детальные фотографии.

Сударушкина Анна: 100 блюд за 5 минут

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Анна Сударушкина — не просто домохозяйка, решившая поделиться своим опытом. Она — поистине выдающийся кулинар, считающий, что самая вкусная и здоровая пища должна готовиться за считанные минуты. Теперь, чтобы удивить гостей или порадовать семью, не нужно проводить долгие часы у плиты, крутясь как белка в колесе. Новая книга кулинарных шедевров предлагает идеальное меню, при минимальных денежных и…

Гастрономическая энциклопедия Ларусс: Том 10

Скачать книгу (размер 2 176 Kb , формат fb2, страниц 428) Аннотация: «Десятый том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного Полдника и завершается великим Робюшоном. Читатель обретет на этих страницах пищу как для ума, так и для удовлетворения самых разных гастрономических пристрастий. Любители изысканной стряпни найдут рецепты от ведущих поваров мира и подробные рекомендации, как приготовить, например. Джем из…

Куликова Вера Николаевна: Блюда-минутки: 365 новых рецептов

Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: Даже при отсутствии свободного времени можно ежедневно баловать себя и своих близких весьма вкусной и полезной домашней пищей, приготовленной собственными руками. В этой книге представлены рецепты как будничных, так и праздничных блюд, которые нетрудно приготовить в считанные минуты.

Необычные яичницы и омлеты

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Готовить с этими книгами — одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени и калорийности блюд... Но самое главное — это комфорт! Теперь вам не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт.

Петров Владимир Николаевич: Обед за полчаса

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Время — это то, чего определенно не хватает сегодня многим из нас. За его отсутствием мы вынуждены пропускать время обеда или питаться порой совсем не правильно. Эта книга для тех, кто хочет вести не только активный, но и здоровый образ жизни. В книге вы найдете массу рецептов, не требующих временных затрат и труднодоступных ингредиентов. Обед за полчаса — девиз, под которым составлены…

Бойко Е.А.: Большая кулинарная книга

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Если вы любите готовить и стремитесь порадовать близких и друзей оригинальными кушаньями, тогда это книга — для вас. Здесь собраны рецепты не только традиционных, но и современных блюд как для повседневного меню, так и для праздничного стола или фуршета. Подробные описания и пошаговые иллюстрации этого издания помогут даже начинающим кулинарам приготовить без проблем и несложные закуски, и…

Анисина Е.В.: Блюда для любимого мужчины

Скачать книгу (размер 269 Kb , формат fb2, страниц 54) Аннотация: «Как покорить сердце любимого мужчины? Конечно, вкусно его накормить! Свиная шейка на гриле, куриный шашлычок во фритюре, венский шницель, баранина в горшочке, а на десерт пирожное «Наполеон» с клубникой и кофе «Капучино». Ни один мужчина не устоит перед такими соблазнами!»

Праздничный стол

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: В этой актуальной книге собрана масса рецептов деликатесов на все случаи жизни, разнообразных, ярких и ароматных лакомств со всего мира. Даются практические рекомендации по планированию и подготовке праздника в различных стилях. Только в этой книге: * пати по-гречески и европейские коктейль-вечеринки * карнавальная вечеринка и Хеллоуин-шоу * фестиваль морепродуктов и барбекю-пикник * новогодняя…

Необычные блюда из обычных продуктов: Готовьте, как профессионалы!

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Авторы этой книги — шеф-повара известных ресторанов — предлагают читателям выйти за рамки традиционной кулинарии и по-новому взглянуть на возможности использования повседневных продуктов. Оригинальные рецепты, специально отобранные для настоящего издания, помогут вам удивить близких, друзей и гостей и, возможно, вдохновят на свои собственные гастрономические эксперименты. Все рецепты несложно…

Сладкова О.В.: Вкуснейшие запеканки

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Вы сможете порадовать своих близких удивительно вкусными овощными, аппетитными мясными, сочными сырными, ароматными грибными и нежными сладкими запеканками, если воспользуетесь рецептами, предложенными в этом издании.

Першина С.Е.: Необычные блюда для праздничного стола

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Сколько хлопот всегда связано с подготовкой к празд­нику, и едва ли не самые главные из них посвящаются организации праздничного застолья. Непременно воспользуйтесь рецептами, собранными в этой книге, и легкие в приготовлении, доступные и потрясающе вкусные блюда еще не раз удивят и порадуют вас и ваших близких. На страницах книги вас ждут салаты, закуски, горячие блюда и, конечно, десерты — все,…

Новогоднее меню

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В книге собраны рецепты праздничных блюд и напитков, которые бесспорно станут украшением новогоднего стола.

Животовская Е.В.: Блюда из аэрогриля

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Горячие бутерброды, закуски, пицца, птица-гриль, жаркое, тушеные блюда, супы в горшочках, пироги, торты, десерты и даже глинтвейны — все это можно приготовить в аэрогриле. На страницах данной книги собраны лучшие опробованные рецепты для аэрогриля, воспользовавшись которыми вы порадуете родных и близких вкусной и полезной едой.

Школа Гастронома: Коллекция. Макароны и блюда из круп

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала «Школа Гастронома», объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала. А значит, новые книги помогут вам быстро и легко приготовить…

Лагутина С.В.: Большая кулинарная книга для начинающих

Скачать книгу (размер 1 870 Kb , формат fb2, страниц 368) Аннотация: Новая книга Светланы Лагутиной написана специально для начинающих хозяек. Ведь сде­лать первый шаг — это самое трудное. Опыт у автора большой как в кулинарии, так и в созда­нии кулинарных книг. Поэтому новичкам будет легко ориентироваться и находить то, что необходимо. С чего начать, как довести до нужного вкуса, как пользоваться специями, как выбирать мясо, рыбу, овощи, варианты начинок,…