Главная » Жанры » С » "Сборники кулинарных рецептов"

Похвалина Г.: Праздничный стол

Скачать книгу (размер 305 Kb , формат fb2, страниц 61) Аннотация: «Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов — основные достоинства книг серии «Сам себе повар». Подарочные книги этой серии очень удобны в использовании благодаря оригинальной конструкции: задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Все предложенные блюда приготовлены, апробированы и сфотографированы в кулинарной…

Ройтенберг И.: Горячие блюда

Скачать книгу (размер 305 Kb , формат fb2, страниц 61) Аннотация: «Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов — основные достоинства книг серии «Сам себе повар». Подарочные книги этой серии очень удобны в использовании благодаря оригинальной конструкции: задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Все предложенные блюда приготовлены, апробированы и сфотографированы в кулинарной…

Чебаева С.О.: Азбука вкуса: Главные правила сочетания продуктов

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Как превратить классическое блюдо в праздничное? Что добавить к основному кушанью, чтобы оно стало оригинальным? Ответы на все вопросы вы найдете в этой уникальной книге. На ее страницах представлены классические рецепты салатов, закусок и вторых блюд, на основе которых вы можете приготовить диетические, праздничные, десертные, сытные, оригинальные и национальные кушанья.

Никонова Вера Николаевна: Вкуснейшие пловы: 200 лучших рецептов

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Приготовление плова — это не только искусство, но и целая философия. Книга познакомит вас с разнообразными рецептами и научит готовить настоящий азиатский плов!

Ильиных Н.В.: 300 лучших блюд европейской кухни

Скачать книгу (размер 1 115 Kb , формат fb2, страниц 220) Аннотация: Французские паштеты и жюльены, английские стейки и ростбифы, немецкие шницели и бифштексы, итальянская паста, десерты и кофе, испанские тапас, славянские пироги и блины, скандинавские блюда из рыбы и сладкая выпечка... Европейская кухня бесконечно разнообразна, но подобно тому, как из разрозненных деталей получается стройное мозаичное панно, так и из разнообразных национальных кухонь складывается…

Высоцкая Ю.А.: Плюшки для Лёлика: Домашние рецепты

Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Новая книга Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика. Домашние рецепты» отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале. Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а…

Узун Оксана Васильевна: Кулинарная коллекция

Скачать книгу (размер 1 544 Kb , формат fb2, страниц 304) Аннотация: Вы хотите быстро и без хлопот приготовить вкусные и аппетитные блюда для родных и дорогих гостей? Тогда эта книга — для вас! Перед вами уникальный самоучитель по кулинарному искусству. В этой замечательной книге вы найдете: — великолепную коллекцию простых и интересных рецептов блюд, которые сможет приготовить и опытная, и начинающая хозяйка; — подробное описание — шаг за шагом — техники…

Маринова Г.Г.: Большая кулинарная книга

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: За последние годы представление о вкусной и полезной пище немного изменилось: мы стали придавать больше значения использованию натуральных ингредиентов, внимательнее относиться к сочетанию блюд и по возможности сокращать потребление сливочного масла, сахара, жирных сортов рыбы и мяса. В то же время возможность путешествовать позволила нам познакомиться с национальными кухнями, оценить новые вкусы…

Миллион меню: Для начинающих

Скачать книгу (размер 1 115 Kb , формат fb2, страниц 220) Аннотация: Всем нам приходится когда-нибудь с чего-нибудь начинать. Представьте себе: не только опытные хозяйки, но звездные повора в свое время приготовили свое первое блюдо: обычную яичницу или бутерброды. Так что не бойтесь начинать!

Барди Карла: Рис: 59 блюд из риса

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете 59 восхитительных блюд из риса, от ризотто и паэльи до салатов и плова. Каждое блюдо сфотографировано на тарелке ручной работы из Италии, соединив в себе самое лучшее из итальянского ремесла и кулинарного искусства. — Оригинальные и традиционные рецепты приготовления риса со всего мира. — Более 20 вариантов ризотто, включая ризотто с шампанским,…

Чеботько Наталья Zefira: Рецепты любящей жены

Скачать книгу (размер 1 095 Kb , формат fb2, страниц 216) Аннотация: Название этой книги говорит само за себя. На ее страницах вы найдете только самые интересные и вкусные блюда, которые я сама когда-либо готовила. Все апробировано на муже, поэтому вы точно можете рассчитывать на качественные кулинарные рецепты. Я готовлю каждый день и стараюсь баловать мужа. Лично мне всегда хочется сделать нечто интересное из продуктов, которые есть у каждого в холодильнике или…

Василенко С.Н.: Блюда в горшочках

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Пошаговое описание приготовления блюд. Простые и доступные ингредиенты. Результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов.

Обед в восточном стиле

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»

Першина С.Е.: Практическая энциклопедия мировой кулинарии

Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Искусство приготовления пищи — одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой весомый вклад. На характер той или иной национальной кухни оказали влияние особенности географического положения и климатические особенности региона, страны, вековые традиции жизненного уклада, религиозные обычаи.…

Готовим в горшочках: Лучшие рецепты

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Глиняный горшочек — незаменимая вещь на кухне, если вы любите вкусно поесть. Кроме того, еда, приготовленная в этой посуде, сохра­няет практически все полезные свойства про­дуктов. В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праз­дничного стола. Это блюда из мяса и рыбы, ово­щей и грибов, круп и макарон, и все они…

Книга Гастронома: Рецепты блюд на пару

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: «Рецепты блюд на пару» продолжают новую серию «Книг Гастронома» о вкусной еде, которая помогает нам быть здоровыми и энергичными. У паровой кухни масса плюсов. Продукты сохраняют максимум натуральных свойств: форму, цвети вкус; в целости остаются витамины; не образуются канцерогенные вещества. Кроме того, готовить на пару можно без капли жира. Но главное — это еще и очень вкусно! Откройте нашу…

Бойко Елена Анатольевна: Блюда в горшочках для пароварки и микроволновки

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Готовить в горшочках просто и удобно, а в результате получается ароматнейшие с пылу жару блюда. Мы собрали для вас коллекцию из 100 лучших рецептов, среди которых вы непременно найдете для себя такие, которые станут вашими любимыми...

Котлярская Н.: Кулинарные шедевры

Скачать книгу (размер 478 Kb , формат fb2, страниц 95) Аннотация: «Плов с ароматными специями, наваристый борщ с чесночком и пампушками, румяная пицца «Маргарита», «Венский» штрудель с яблоками и корицей, многоэтажный «Наполеон» с нежнейшим кремом и терпкий глинтвейн. Они на все времена, как классические произведения искусства. Такие блюда хочется готовить снова и снова, их хочется беречь и передавать по наследству. У каждого из этих кулинарных шедевров есть…