Пугачева Екатерина: Тропические фрукты
(fb2, 56 страниц, 279 Kb)
Жанр: Фруктовая кулинария
Издательство: Ардженто Груп, 2008
«Новый компактный путеводитель по тропическим фруктам из серии «Глазами очевидца» знакомит читателей с самыми популярными плодами, растущими в Юго-Восточной Азии, от привычных арбузов и бананов до экзотичных дуриана и черимойи. Из этой книги вы узнаете, как выглядят фрукты, как их есть и как выбирать на рынке. Помимо красочных фотографий описание каждого из 24 фруктов снабжено названиями на местных языках (тайском, малайском, вьетнамском, индонезийском, филиппинском и английском), а также интересными фактами.»