Блюда с облепихой, клюквой, брусникой

Блюда с облепихой, клюквой, брусникой

(fb2, 32 страницы, 157 Kb)

Жанр: Фруктовая кулинария
Издательство: Эксмо, 2014

Клюква, брусника, облепиха самые витаминные ягоды средней полосы. Брусника прекрасно сочетается с мясом, рыбой, цитрусовыми плодами, клюква — с курицей и индейкой. В этой книге вы узнаете секреты приготовления облепихи как ягоды с косточкой, найдете рецепты великолепных соусов из клюквы и брусники, клюквенно-бруснично-облепиховых заготовок: варение, мочение, сушение.

Добавить комментарий

Чтобы оставить комментарий вы должны авторизоваться или зарегистрироваться.