Фрукты
(fb2, 168 страниц, 850 Kb)
Жанр: Фруктовая кулинария
Издательство: Терра, 2010
На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.