Зимин А.А.: Кухня рынка
(fb2, 320 страниц, 1 625 Kb)
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Издательство: Эксмо, 2012
Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга — инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся.