Гукова О.Н.: Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
(fb2, 160 страниц, 809 Kb)
Жанр: Управление предприятием и персоналом
Издательство: Форум, 2015
Предлагаемое учебное пособие предназначено для реализаций требований федеральных государственных общеобразовательных стандартов высшего профессионального образования по направлению подготовки Бакалавр в области сервиса. Пособие предназначено для преподавателей и студентов, осваивающих программу бакалавриата по указанному направлению. Материалы пособия могут быть использованы как при традиционной линейной форме обучения, так и при модульном обучении. Вопросы для самоконтроля, приведенные в конце каждой темы позволят использовать его при самостоятельной работе и подготовке к зачетам и экзаменам.