Украинская кухня
(fb2, 400 страниц, 2 033 Kb)
Жанр: Украинская
Издательство: Феникс, 2007
В книге собраны рецепты приготовления украинских национальных блюд, многие из которых вошли в международную кухню. Приведены как старинные, традиционные рецепты, так и новые, в которых используется современный набор исходных продуктов. Рассчитана на широкий круг читателей.