FB2LibСтарейшая электронная библиотека

Скачать книгу (размер 641 Kb , формат fb2, страниц 127) Аннотация: Блины — простое и сытное блюдо, любимое взрослыми и детьми. Его готовят в будни и праздники: веселые оладушки со сметанкой на завтрак малышам, сытные блины с мясной начинкой на ужин усталым мужьям, изысканные блинчики с икрой дорогим гостям. Скороспелые, заварные, из дрожжевого и из пресного теста, блинчики пивные и воздушные, на кефире, молоке, воде. Рисовые и картофельные, овсяные и манные,…

Скачать книгу (размер 1 544 Kb , формат fb2, страниц 304) Аннотация: Наша книга состоит из 2-х классический изданий. 1 книга — рецепты 1866 года, 2-я — определения сладостей и их производство 1912. Первая часть книги — «Приготовление кондитерских изделий без помощи кондитера и повара» — как следует из названия, предлагает читателям не очень сложные, но интересные рецепты тортов, пирожных, конфет и разнообразных десертов, которые можно без особого труда…

Скачать книгу (размер 799 Kb , формат fb2, страниц 158) Аннотация: Изготовление и оформление тортов ― это настоящее искусство, и овладеть им в совершенстве поможет эта книга. Автор книги — известная шоколатье с многолетним опытом работы — делится своими секретами и предлагает оригинальные и необыкновенно красивые способы оформления тортов с помощью шоколада. Здесь вы найдете рецепты приготовления шоколадной глазури, теста, крема и многое другое. От…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В этой книге вы найдете рецепты приготовления аппетитной, ароматной выпечки. А главным ингредиентом в них будет, конечно, творог! Он используется для приготовления не только начинки, но и теста, которое менее каллорийно, чем другие его виды. Кроме того, творог невероятно питателен, полезен и вкусен! Он отлично сочетается с ягодами, овощами, медом, орехами и пряной зеленью.

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Трудно найти человека равнодушного к домашней выпечке, ведь она всегда такая необыкновенно вкусная! Румяные крендельки, аппетитное печенье, ароматные пирожки и пироги, пышные булочки, изумительные торты и другие сладкие десерты — все это вы сможете приготовить в микроволновой печи благодаря нашей книге. Пеките с удовольствием!

Скачать книгу (размер 850 Kb , формат fb2, страниц 168) Аннотация: Ирина Чадеева написала книгу, с которой вы сможете готовить вместе с детьми, экспериментировать, узнавать интересные факты из истории кулинарии. Почему магазинный торт хранится дольше домашнего? Зачем нужен разрыхлитель? Как сделать так, чтобы пироги не подгорали? Вы, конечно, догадались: в этой книге собраны разнообразные рецепты выпечки. Но это не главное! Ведь чтобы испечь вафельные рожки,…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В своей новой книге Александр Селезнев собрал лучшие новогодние рецепты для создания незабываемого праздника и особой уютной атмосферы. Торты и пирожные, печенья и кексы, новогодние пряники, — все это и многое другое вы сможете приготовить, следуя подробным инструкциям автора, и превратить праздник в торжество с незабываемой волшебной атмосферой.

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Пегги Поршен, звезда кондитерского мира, прославилась прежде всего благодаря великолепным свадебным тортам. В этой книге представлены рецепты чудесных лакомств – тортов, пирожных, капкейков, – которые могут стать незабываемым подарком ко Дню святого Валентина, украшением вечеринки в честь помолвки или годовщины свадьбы.

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли не каждый год появляются новые тенденции, новые смелые находки. Пегги Поршен – законодатель кондитерской моды, ее идеи украшения тортов и пирожных моментально подхватывают мастера во всем мире. Сладкие шедевры Пегги – лакомое украшение блестящих приемов и великолепных светских вечеринок. Она пользуется безусловным авторитетом,…

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: 100 иллюстрированных рецептов! Великолепные десерты из разных видов теста: дрожжевого, песочного, бисквитного, слоеного, заварного и др. Приготовление каждого описано пошагово. • Яблочный штрудель. • Черничные маффины с йогуртом. • Фруктовый пирог по-восточному. • Творожный пирог с вишнями. • Слойки с ягодами и фруктами. • Пирожные с миндалем и абрикосами и другие рецепты.

Скачать книгу (размер 804 Kb , формат fb2, страниц 159) Аннотация: «Вера Зощенко — обаятельная, веселая, придумчивая. Ведущая кулинарного шоу «Зощенко. Сладкие рассказы». Как и прадед Михаил Зощенко, оставляет следы — в виде кексов, пирожных и тортов, а также смешных историй. Попробуйте приготовить по рецептам Веры и прочитайте вместе с ней рассказы Михихаила Зощенко — вкусный день вам обеспечен! Почувствуйте ни с чем не сравнимое удовольствие от десертов и…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Ароматная домашняя выпечка — что может быть вкуснее! Изумительные фруктовые торты, изысканные пироги с ягодами, шоколадные кексы, соблазнительные пирожные. И все это можно приготовить, используя всего один базовый рецепт бисквитного теста! Удивительное разнообразие вкусов достигается благодаря дополнительным ингредиентам — сливочным и фруктовым кремам, оригинальным начинкам, аппетитным пропиткам,…

Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Новая книга известного блогера Ирины Чадеевой пригодится и начинающим и опытным кулинарам. Изысканные рецепты кексов, тортов, печенья и десертов тщательно выверены и дополнены подробными инструкциями с пошаговыми фотографиями. А главное, каждый пирог из этой книги достоин того, чтобы оказаться на праздничном столе, но при этом большинство из них не требуют больших затрат времени и сложных…

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений для начинающих кондитеров, которые станут действительно полезными и необходимыми вам на кухне и помогут…

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Дорогие читатели, добро пожаловать в волшебный мир домашней выпечки! Специально для вас мы подобрали лучшие рецепты со всего мира. С этой книгой вы научитесь печь хрустящий хлеб и воздушные булочки, готовить правильное песочное и бисквитное тесто, оригинально украшать кексики и торты. Рецепты из книги помогут вам накрыть красивый праздничный стол или побаловать близких воскресной выпечкой,…

Скачать книгу (размер 315 Kb , формат fb2, страниц 63) Аннотация: Миниатюрная книжка с итальянскими рецептами приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и…

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Что может быть вкуснее домашней выпечки! И ни один праздничный стол не возможен без торта. В этой книге представлены как традиционные, так и оригинальные рецепты выпечки и тортов, которые вы сможете приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление не отнимет много времени и сил. Устройте настоящий кулинарный праздник себе и своим близким!

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Самая большая радость для сладкоежек – торт. Хозяйки, которым нравится печь в духовке, готовят настоящие шедевры, вкладывая в каждый торт свою душу. Приготовление такого десерта требует немало времени, терпения, сил и фантазии. Но вкусный торт можно приготовить и без духовки. В нашем сборнике вы найдете рецепты тортов без выпечки из печенья и пряников, суфле и зефира, желейных и творожных тортов,…

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Теплая ароматная выпечка – символ домашнего уюта и гостеприимства. А приготовить пирог или испечь блины совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд. В нашей книге мы собрали 100 рецептов самой лучшей выпечки: сытные пироги, сочные хачапури и ресстегаи, торты и блины, а также пончики, булочки, печенье и многое другое. Готовьте с удовольствием!