Борщи: Супы. Бульоны. Лучшие рецепты
(fb2, 64 страницы, 320 Kb)
Жанр: Супы
Издательство: Рипол Классик, 2012
В каждой семье у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща. Не устали от такого однообразия? Вы знаете, например, что борщи могут быть не только мясные, но и рыбные, грибные, фасолевые, с кислой или свежей капустой, с яблоками, с геркулесом. Кроме того, их готовят из копченого мяса или сала.