Кривцова Анастасия Владимировна: Разносолы из капусты
(fb2, 256 страниц, 1 299 Kb)
Жанр: Соления
Издательство: Рипол Классик, 2014
Капуста — ценный и полезный овощ, из которого можно приготовить множество разносолов, в том числе зимние салаты, овощные ассорти, а также заправки для первых блюд. Хороша капуста в квашеном, соленом и маринованном виде. В нашей книге собраны рецепты вкусных заготовок из капусты разных видов (бело- и краснокочанной, цветной, савойской и др.)