Жапи Д.: Идеальный гамбургер
(fb2, 162 страницы, 820 Kb)
Жанр: Салаты и закуски
Издательство: Иностранка / КоЛибри, 2014
Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер – не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сделать шедевр высокой кухни. Гамбургеры мясные и рыбные, вегетарианские и даже сладкие, с пряными и сочными начинками... Перед этими произведениями кулинарного искусства никому не устоять.