Главная » Жанры » С » "Салаты и закуски"

Кутовая И.: Салаты: самоучитель для настоящих женщин

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: В русской кухне приготовление салатов – творческий процесс. Можно смело экспериментировать и принимать нестандартные решения. Сочетать продукты противоположных вкусов и текстур. Подбирать овощи не только по вкусу, но и по цвету. В этой книге приведены рецепты салатов на любой вкус. Есть сытные мясные и куриные салаты, есть более легкие грибные и рыбные, есть совсем невесомые овощные. Вы можете…

Чернышова Т.: Салаты, закуски, лечо, аджика

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: В новой книге серии «Энциклопедия заготовок» много самых интересных рецептов домашнего консервирования овощей. Вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты овощных салатов и закусок, лечо и аджики. К примеру, можно приготовить удивительный салат, где будет неожиданное сочетание таких овощей, как баклажаны и картофель, или сделать на зиму запас кабачковой икры, одним из…

Кетглас А.: Тапас

Скачать книгу (размер 1 095 Kb , формат fb2, страниц 216) Аннотация: Что такое тапас? Это не только знаменитые закуски родом из Испании, но и испанский образ жизни, часть гастрономической культуры этой солнечной страны. Автор книги, известный в России и в мире шеф-повар, делится своим опытом и знаниями, а заодно любимыми рецептами. Адриан Кетглас приглашает не просто приготовить оригинальные и вкусные блюда, но и получить новый гастрономический опыт, посетить…

Дербенко Олег: Суши и роллы: Готовим дома

Скачать книгу (размер 310 Kb , формат fb2, страниц 62) Аннотация: Эта книга — настоящий подарок истинным ценителям японской кухни, кулинарам да и просто хозяйкам. Необыкновенно простой и содержательный курс по приготовлению суши и роллов. Все рецепты подробно описаны, к каждому прилагаются пошаговые инструкции и фотографии. Все то, что вы ели раньше в ресторане или суши-баре, вы можете с легкостью приготовить дома. Автор книги — опытный суши-повар Олег…

100 лучших рецептов салатов и закусок к празднику и на каждый день

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Салат — уникальное и многогранное блюдо. В нем можно сочетать фрукты с овощами, сладкое с соленым, рыбу с мясом и будет вкусно! Под обложкой этого издания собраны 100 лучших рецептов и идей салатов и закусок. Как тех, котороые можно готовить каждый день, так и тех, над которыми стоит потрудиться, но они станут аппетитным украшением праздничного стола!

Гагарина А.: Холодные и теплые салаты: Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Теплые и холодные, постные и праздничные салаты: мясные, рыбные, овощные, острые корейские — вы найдете здесь рецепт на любой случай! Более 300 рецептов как традиционных, так и оригинальных салатов помогут разнообразить ваш стол, а всевозможные салатные заправки придадут блюдам пикантности. Готовьте с удовольствием!

100 лучших рецептов салатов и закусок

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: «Казалось бы, салат — что может быть проще? Но как бывает сложно найти именно тот рецепт в толстенном кулинарном сборнике, который нужен сейчас. Если вы воспользуйтесь книгами нашей серии «100 лучших рецептов», то вы избежите долгого и бесполезного поиска, потому что все самые яркие и вкусные рецепты салатов собраны в одной книге. Готовьте на праздники, готовьте для друзей, готовьте каждый день.»

Алешичева Анастасия Васильевна: Торты-салаты

Скачать книгу (размер 218 Kb , формат fb2, страниц 44) Аннотация: Хотите удивить гостей новым салатом? Устали от привычного оливье на праздничном столе? Специально для вас мы подобрали лучшие рецепты слоеных тортов-салатов с оригинальным внешним видом и не менее оригинальным вкусом. Сотворите кулинарные шедевры из обычных продуктов, подарите вторую жизнь классическим блюдам и порадуйте близких кардинально новыми салатами!

Руфанова Е.: Энциклопедия салатов

Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80) Аннотация: Большинство историков от кулинарии сходятся во мнении, что первый салат появился в Древнем Риме. Это было довольно простое блюдо из петрушки, эндивия и лука, приправленных медом, уксусом, солью и перцем, но тем не менее оно внесло разнообразие в довольно скудную и скучную кухню. Потребовалось немало времени, чтобы салаты вошли в моду и прочно обосновались на столах. Как обычно, постарались…

100 лучших рецептов салатов на каждый день

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Актуальные темы самой продающейся кулинарной серии. 100 проверенных рецептов от шефов. Прекрасное соотношение цены и качества.

Консервированные закуски

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Если гости уже на пороге, а стол еще не накрыт, то вашим спасением станут консервированные закуски. Просто разложите их по тарелкам и стол готов, осталось просто дождаться горячего. В этой книге мы собрали рецепты самых вкусных и необычных закусок, которые не требуют специальных условий хранения! Вкусно, изысканно и совсем не дорого!

Консервированные салаты

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Разнообразить перечень домашних заготовок вам поможет эта книга. В ней мы собрали рецепты самых вкусных консервированных салатов, которые вы без труда сможете приготовить из тех овощей, что растут на любой даче. Быстро, вкусно и недорого порадуйте гостей изысканным вкусом традиционных продуктов, но приготовленных по новым рецептам!

Забавные бутерброды

Скачать книгу (размер 34 Kb , формат fb2, страниц 8) Аннотация: «Вашему вниманию предлагается издание «Забавные бутерброды. Веселые кулинарные уроки для малышни». В издании собраны наиболее интересные рецепты приготовления бутербродов.»

Бледных О.: Коллекция слоеных салатов

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: «Любое блюдо покажется вкуснее, если его правильно преподнести. Слоеный салат обычно выглядит как настоящее украшение стола, особенно если он подан в прозрачной посуде. Любители привычных блюд в этой книге найдут для себя интересные вариации на тему знакомой всем «Мимозы» и «Селедки под шубой», гурманы порадуются рецептам салатиков с совершенно неожиданными сочетаниями продуктов, а любители…

Лечо и консервированные салаты

Скачать книгу (размер 75 Kb , формат fb2, страниц 16) Аннотация: «В этой книге вас ждут рецепты консервированных закусок, салатов и классического представителя венгерской кухни — лечо. Острые, соленые, нежные на вкус, мясные, овощные — все эти блюда безусловно станут украшением вашего праздничного, а так же будничного стола. Доступные ингредиенты, пошаговое описание способа приготовления каждого блюда, полезные советы, интересные вкусовые сочетания — все это в…

Комиссарова Оксана Анатольевна: Закуски и канапе

Скачать книгу (размер 432 Kb , формат fb2, страниц 86) Аннотация: В этой яркой и подробной кулинарной книге вы найдете более сорока идей для закусок к праздничному столу. Все рецепты включают в себя подробное перечисление ингредиентов и пошаговый процесс приготовления. Красочные иллюстрации помогут воссоздать привлекательный и аппетитный вид закусок и канапе. С этой книгой вы сможете удивить и порадовать своих родных и близких настоящими лакомствами!

Салаты на каждый день

Скачать книгу (размер 75 Kb , формат fb2, страниц 16) Аннотация: Можно ли кого-то удивить салатом в наше время? Можно! В нашей книге вы найдете рецепты салатов, не требующих дорогостоящих и труднодоступных ингредиентов, но при этом необыкновенно вкусных и разнообразных. Эта книга также даст вам возможность ощутить вкус различных мировых кухонь: от польской до мексиканской, так как собранные в ней рецепты отражают национальные особенности многих стран.…

Руфанова Е.: Заливные блюда к празднику и на каждый день

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В этой книге вы найдете только самые лучшие рецепты застывших деликатесов на любой случай жизни: из языка, кролика или морепродуктов – к празднику; из свинины, индейки или рыбы – для семейного обеда; из кусочков бисквита с фруктами и взбитыми сливками – к детской вечеринке; из ягод и сока – для ужина или завтрака. Все блюда просты в приготовлении, вкусны и красивы!

Вкусные блюда из курицы: закуски, супы, горячее

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Куриное мясо считается самым распространенным видом мясной пищи в мире. Огромное множество блюд из курицы и их вариаций, ведь курятина доступна каждому, ее легко приготовить, а питательные особенности не сравнимы ни с одним видом мяса! В этой книге вы найдете более 100 интересных, уникальных рецептов приготовления блюд из курицы на любой случай, на любой кошелек, на любой вкус!