Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Салаты и закуски всегда являются украшением любого стола. Особой любовью заслуженно пользуются салаты и закуски, подаваемые к столу в горячем виде. В этом сборнике представлены лучшие рецепты горячих закусок и салатов.
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В данном издании собраны лучшие рецепты салатов оливье и винегретов, которые можно приготовить из самых доступных продуктов. Эти рецепты пригодятся хозяйкам и в праздники, и в будние дни.
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Книга предлагает рецепты салатов из мяса, морепродуктов, овощей, грибов, фруктов. В каждое блюдо входят высококалорийные продукты. Мясные салаты всегда бывают сытными, а в овощные и фруктовые можно добавить яйца, сыр, орехи.
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Рецепты заливных помогут хозяйке приготовить из мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, овощей и грибов аппетитные блюда к праздничному и повседневному столу. Студни, зельцы и салтисоны по предлагаемым рецептам весьма удачно получаются из свежих мяса и птицы. Они особенно пригодятся тем, кто выращивает животных в собственном хозяйстве, так как получается практически безотходное использование продуктов,…
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Без закусок не обойдется ни повседневный, ни праздничный стол. Именно они возбуждают аппетит и задают тон всему застолью. В этой книге вниманию хозяек предлагаются рецепты оригинальных блюд из мяса, рыбы, морепродуктов и овощей.
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов изысканных закусок и десертов — веррин, которые уникальны не только своим оформлением, но и безупречным вкусом. Благодаря подробным описаниям вы сможете приготовить 15 закусок, или соленых веррин, и 15 десертов, или сладких веррин, которые станут прекрасным дополнением к праздничному столу.
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов испанских легких закусок, которые обычно подают к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. Для приготовления тапас используются разные ингредиенты — от самых простых до изысканных. Благодаря несложным рецептам вы сможете приготовить эти популярные закуски легко и быстро в домашних условиях.
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Мы все привыкли, что бутерброд — это кусочек хлеба с маслом или ломтиком колбасы на завтрак. Бутерброды и канапе — это прекрасные закуски и великолепные самостоятельные блюда. Они также являются замечательным украшением стола, и именно бутерброды и канапе предоставляют простор для вашей кулинарной фантазии, ведь во время приготовления можно использовать самые разные сочетания продуктов, создавая…
Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: В этой книге вы обнаружите рецепты вкуснейших оригинальных салатов французской кухни. Выбирайте на свой вкус — мясные и рыбные, овощные и фруктовые! Сегодня это блюдо по праву можно назвать самым модным и известным. Все рецепты сопровождены детальными инструкциями и яркими рисунками.
Скачать книгу (размер 442 Kb , формат fb2, страниц 88) Аннотация: Закуска обычно является началом трапезы. Можно сказать, что у закуски два основных назначения: способствовать пробуждению аппетита и одновременно – создать первоначальное насыщение, помогающее избежать переедания. Плюс к этому закуска, как правило, содержит в своем составе много свежих, особенно полезных для организма продуктов. А потому хозяйки всегда не прочь научиться готовить аппетитные,…
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Горячие закуски отличаются от основных блюд меньшим объемом, большей остротой и пикантностью вкуса. Подают их без гарнира. В этой книге вы найдете рецепты горячих бутербродов, тостов, жюльенов, рулетиков, омлетов, шашлычков и прочих горячих закусок. Книга с вырубкой.
Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: В этой книге вы найдете салаты на любой вкус: от самого простого салата-пятиминутки до сложного праздничного блюда. Вы узнаете, какие специи и заправки используются в том или ином салате, как лучше оттенить нотку свежести и аромата трав в салатах, какие сочетания продуктов в салатах наиболее оптимальны.
Скачать книгу (размер 2 605 Kb , формат fb2, страниц 512) Аннотация: В этой книге вы найдете салаты на любой вкус: от самого простого салата-пятиминутки до сложного праздничного блюда. Вы узнаете, какие специи и заправки используются в том или ином салате, как лучше оттенить нотку свежести и аромата трав в салатах, какие сочетания продуктов в салатах наиболее оптимальны.
Скачать книгу (размер 815 Kb , формат fb2, страниц 161) Аннотация: «Вы ждете гостей или просто хотите устроить для домашних праздник живота? Непременно включите в свое меню хотя бы одно блюдо из курицы! Для того чтобы теплый салат по-восточному, рулет из курицы с зеленью, заливное из курицы с фруктами, куриный суп по-мароккански, курица «под снегом», фаршированные куриные окорочка получились на «отлично», шеф-повар поделится с вами своими секретами. Если вы…
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Аппетитные бутербродики-тартинки всегда кстати не только утром, но и в течение всего дня, когда хочется чем-нибудь перекусить. Это разновидность закусочных бутербродов-канапе, особенность которых — горячий гарнир: мясные, рыбные и другие продукты укладываются на поджаренный хлеб. Хороши они и на праздничном столе как закуска. Варианты этого кулинарного произведения бесчисленны.
Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество — на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой; соленые и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные; европейские и азиатские; классические и современные;…
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Представлены рецепты приготовления разнообразных салатов, горячих и холодных закусок.
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В данной книге собраны оригинальные рецепты салатов, которые украсят любой праздничный стол. Помимо поэтапного описания приготовления блюд, читатель найдет на страницах издания фотографии, которые помогут правильно оформить то или иное кушанье, а также полезные советы по обработке продуктов и сервировке праздничного стола.
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Разнообразные канапе, гренки, фаршированные булочки и другие бутерброды приобрели большую популярность благодаря своей эстетичности и разнообразию аппетитных начинок. В этом издании вы найдете рецепты приготовления изысканных бутербродов, которые станут достойным украшением праздничного стола.
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Салаты по праву считаются одними из самых вкусных, полезных и легких кушаний. Кроме того, для приготовления практически любого салата не требуется особых затрат сил и времени на страницах этого издания вы найдете рецепты оригинальных салатов, обладающих изысканным вкусом благодаря органично сочетающимся в них ингредиентам.