Ваш домашний повар: Соусы и подливы
(fb2, 576 страниц, 2 931 Kb)
Жанр: Пряности, приправы, соусы
Издательство: Рипол Классик, 2012
Автор книги, специалист по кулинарии, представляет рецепты самых разнообразных соусов. Рассчитанные на любой вкус, они, безусловно, обогатят блюда домашней кухни, придав им новые, неповторимые оттенки. Все рецепты даны очень подробно.