Смирнова Л.: Пицца с соблазнительными начинками
(fb2, 192 страницы, 973 Kb)
Жанр: Пицца
Издательство: АСТ, 2007
Из этой книги вы узнаете все о пицце: как и когда она появилась и что собой представляет сегодня; какие тесто, начинки, соусы и приправы используются для пиццы; каким способом можно ее приготовить. И, конечно, книга предлагает разнообразные кулинарные рецепты этого популярного блюда.