Лудилов В.: Все об овощах: Полный справочник
(fb2, 424 страницы, 2 156 Kb)
Жанр: Овощи, грибы, травы
Издательство: Фитон+, 2010
«Все современные достижения сельскохозяйственной науки нашли отражение в справочнике, написанном ведущими специалистами ВНИИ овощеводства. Авторы дают подробное описание как распространенных, так и редких овощей, которые возможно выращивать в климатических условиях России. Для каждой культуры приведены ее биологические особенности, рациональные технологии ухода, способы хранения и переработки урожая, получения собственных семян, полезные свойства. Списки рекомендованных сортов составлены с учетом новинок селекции, наличия семян и посадочного материала в садовых центрах и агрофирмах, личного опыта авторов. Особую ценность представляют теоретический раздел «Основы огородничества» и подробный календарь работ. Книга будет полезна владельцам дачных, приусадебных и фермерских хозяйств, специалистам в области агрономии, аспирантам и студентам учебных заведений соответствующего профиля.»