Булынко: Лечебное питание при онкологических заболеваниях
(fb2, 192 страницы, 973 Kb)
Жанр: Онкология
Издательство: АСС-Центр, 2006
В данной книге освещены вопросы значимости всех поступающих с пищей веществ, даны характеристики диет и их использование при той или иной патологии. Особое внимание уделено технологии приготовления основных блюд для больного онкопатологией.