Копчение мяса
(fb2, 64 страницы, 320 Kb)
Жанр: Мясная кулинария
Издательство: Рипол Классик, 2014
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус.