Кривцова А.В.: Грибные рецепты: Готовим, как профессионалы!
(fb2, 256 страниц, 1 299 Kb)
Жанр: Овощная и грибная кулинария
Издательство: Рипол Классик, 2014
Грибы можно солить, мариновать, жарить… Они сочетаются с мясом, рыбой, овощами, яйцами, тестом и другими продуктами. Грибные блюда разнообразны и, как правило, отличаются изысканным вкусом и ароматом. В нашей книге собраны рецепты разнообразных горячих, холодных блюд, а также соусов и выпечки с грибам.