Малитиков П.Н.: Кулинария Востока: Блюда на каждый день и шедевры для настоящих гурманов
(fb2, 111 страниц, 560 Kb)
Жанр: Другие
Издательство: Феникс, 2013
На страницах книги вы найдете самые лучшие рецепты восточных блюд. Традиционный плов с бараниной, вкусный и полезный кускус, острая бастурма, сытные манты и самса, наваристая шурпа, марокканская харира с бататом, аппетитные шашлыки, азиатские лепешки с хрустящей корочкой, пряные соусы и приправы, восточные сладости и напитки — все эти, а также многие другие кушанья вы приготовите без труда.