Боярченко Юрий Валерьевич: Шоколадно-кофейный букварь: Все о шоколаде и кофе
(fb2, 240 страниц, 1 217 Kb)
Жанр: Чай, кофе, шоколад
Издательство: ОЛМА Медиа Групп, 2010
В книге рассказывается об истории, технологии производства и культуре потребления шоколада и кофе, об их влиянии на здоровье человека. Даются рецепты блюд и напитков с их использованием. Приводятся полезные советы и любопытные факты. Для широкого круга читателей.