FB2LibСтарейшая электронная библиотека

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.

Скачать книгу (размер 748 Kb , формат fb2, страниц 148) Аннотация: Эта книга — об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым. Петер Херноу объясняет, как приготовить кофе, который будет прекрасным на вид и божественным на вкус. Вы откроете подлинное великолепие этого…

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Мы приглашаем вас в мир кофе — мир незабываемого вкуса и аромата. На страницах нашей книги вы найдете несколько десятков рецептов приготовления кофе: крепкого и мягкого сливочного, с яркими нотами цитрусовых и с бархатным послевкусием коньяка, рома или виски. Кроме того, мы подобрали для вас рецепты лучших кофейных коктейлей, а также кофейных десертов и выпечки.

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В этой книге вы найдете все о чае, кофе и горячем шоколаде. Множество необычных способов приготовить эти напитки удивят даже тех, кто считал себя знатоками.

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Семь поварят» — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией и информацией о времени приготовления блюда.»

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: «Мифов о шоколаде существует немало, ведь представления о его свойствах в течение столетий менялись не раз. Индейцы майя буквально молились на дерево какао, ацтеки были уверены, что его семена попали на Землю из рая. В Европе же отношение к шоколаду было неоднозначным. Его то предписывали принимать в пост, то объявляли греховным, разжигающим страсти зельем; считали то средством «от всех недугов»,…

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Почему чай является национальным напитком в Китае? Почему этот напиток считают символом гармонии и таинственного единства вселенной? Почему предпочтительнее выбирать для заваривания рассыпной китайский чай, а не чай в пакетиках? Сколько типов чая существует в Китае? Как приготовить самую вкусную чашечку зеленого чая?.. Настоящая книга проведет вас шаг за шагом по удивительному миру чая.

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. В этой книге собраны необычные рецепты приготовления чая.»

Скачать книгу (размер 1 993 Kb , формат fb2, страниц 392) Аннотация: Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием шоколада, среди которых несколько десятков для начинающих.

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Малевич Валентина Георгиевна — профессор-лингвист, жила и работала в Китае и Южной Корее. Изучение культуры и традиций народов стран Юго-Восточной Азии — ее многолетнее увлечение. История появления чая, искусство и традиции чаепития, таинство изготовления древней чайной посуды, целебные свойства напитка, секреты чайной косметологии, таинственный дух восприятия чайного домика — составляют основу…

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Существует ли вполне комфортная диета, с помощью которой можно без голода, угрызений совести и многочисленных часов, еженедельно проведенных в спортзале, добиться нужных результатов? Да! Я нашла такой способ! Мой путь — не очень быстрый, но зато комфортный и очень надежный. И самое главное — радостный! Сейчас я практически без усилий поддерживаю свой вес в районе 60 кг, при этом наслаждаюсь…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Многие ли пьют чай правильно и получают от этого напитка истинное удовольствие и пользу? Знаете ли вы, когда, какое количество и какие сорта чая нужно употреблять и как это связано с временами года? Хотите ли вы собрать лучшую коллекцию рецептов приготовления чая? В нашей книге мы собрали самые разные рецепты чая: это и чаи разных народов, цветочные чаи, рецепты чая с фруктами, ягодами,…

Скачать книгу (размер 3 579 Kb , формат fb2, страниц 703) Аннотация: Книга содержит более 300 изумительных рецептов — печенья, пирожных, брауни, маффинов, кексов, изделий из теста, десертов, пудингов, тортов, мороженого, конфет, напитков и острых блюд. Имея ее в своей библиотеке, вам уже не понадобится обращаться к другим изданиям на эту тему. А во вступительной главе вас ждет увлекательное путешествие по экзотической истории шоколада — от древней Мексики до наших…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Шоколад — больше, чем просто десерт. Ароматный, бархатистый, сладкий, с горчинкой....Какой шоколад предпочитаете Вы — молочный, белый, темный, в виде плиток или согревающего напитка?

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: «Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и узнать про любимый напиток больше. « Сорта кофе « На что обратить внимание при покупке зерен « Как хранить кофе « Рецепты кофе, сваренного в кофемашине « Рецепты кофе, сваренного в турке « Кофейные коктейли « Музеи кофе « Анекдоты про кофе « Цветные…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: «Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и узнать про любимый напиток больше. « Сорта кофе « На что обратить внимание при покупке зерен « Как хранить кофе « Рецепты кофе, сваренного в кофемашине « Рецепты кофе, сваренного в турке « Кофейные коктейли « Музеи кофе « Анекдоты про кофе « Цветные…

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Удивительные факты из истории шоколада, аппетитные рецепты десертов из него, а также замечательные иллюстрации найдет читатель на страницах этой книги.

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Еще в XVI веке испанские конкистадоры привезли в Европу зерна какао и впервые поведали о его чудодейственных свойствах. Шоколад — это энергетический заряд поколений, передаваемый как ритуальный огонь. Хотите приостановить время с изысканным шоколадным десертом, ощутить прилив радости с чашкой горячего шоколада, похудеть на шоколадной диете или подарить наслаждение близким в виде коробки роскошных…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Книга о шоколаде — это энциклопедия любимого всеми лакомства. Трудно найти человека, которому не нравился бы вкус шоколада.

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Чай с древних времен славится своими уникальными оздоровительными свойствами. В своей книге известный эксперт по чаю Марк Укра, которого по праву называют доктор Ти, поделится с читателями своими знаниями об этом замечательном и невероятно полезном для здоровья напитке и раскроет вам секрет, известный жителям Востока на протяжении тысячелетий.