Аносова Е.: «Инновации и тренды 2015/2016: Журнал. Специальный проект «Ресторанные ведомости». Выпуск № 02(214) 2016»
Скачать книгу (размер 146 Kb , формат fb2, страниц 30) Аннотация: Индустрия общественного питания и гостеприимства — одна из самых динамично развивающихся отраслей экономики. Каждый год в сегменте HoReCa появляется множество новых предложений — от оборудования и технологий до продуктов питания и сервисных решений. «Ресторанные ведомости» представляет специальный проект по новым продуктам 2015 года на рынке HoReCa и трендам, которые будут определять…