Главная » Авторы » С » "Смит Делия"

Смит Делия: Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: «Во второй книге серии «Как готовить» Делия Смит расскажет о том, как правильно и просто разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить традиционные блюда, какие ингредиенты всегда должны присутствовать в холодильнике. А также более 100 простых и очень вкусных рецептов: тушеная свинина по-испански с картофелем и оливками, рагу из курицы по-охотничьему,…

Смит Делия: Как готовить праздничные блюда, быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: «Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги «Как готовить» Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит основам консервирования. Для тех, кто следит за фигурой, бесценен раздел диетических рецептов, ну а тем, кто хочет устроить вечеринку, Делия Смит предлагает варианты праздничных блюд.…

Смит Делия: Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: «В этой книге настоящей «королевы кухни», кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить правильный омлет, сделать красивое картофельное пюре, испечь пышный бисквитный корж и домашний хлеб в обычной духовке, подготовить настоящее тесто для пиццы — кулинарные мудрости…