Шинхарль Корнелиа: 50 блюд из картофеля: От простого до изысканного
Скачать книгу (размер 361 Kb , формат fb2, страниц 72) Аннотация: Почти везде в мире картофель — звезда на кухне — из него получаются отличные деликатесы! От простого до изысканного: Если раньше удивительный клубень был чаще всего хлебом бедных, то сейчас он чувствует себя на утонченной кухне как дома. Хотя он и сияет в любимых классических блюдах, таких как картофельные оладьи, пюре и жареной картофель, он может намного больше: в супе с шафраном и рыбой,…