Итальянская кухня: Оригинальные рецепты от профессионалов
(fb2, 128 страниц, 646 Kb)
Жанр: Итальянская
Издательство: ОЛМА Медиа Групп, 2015
Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда — закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты — вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества.