Главная » Авторы » О » "Ольхов О."

Ольхов О.: Пасхальные блюда православной кухни

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: «Все войдите в радость Господа нашего; и первые, и вторые получите награду; Богатые и бедные, ликуйте друг с другом; Воздержные и нерадивые, почтите этот день; Постившиеся и непостившиеся, веселитесь ныне. Трапеза обильна, — насыщайтесь все; Телец велик, — никто пусть не уходит голодным; все наслаждайтесь пиршеством веры; все пользуйтесь богатством благости.» Иоанн Златоуст. О радостной…

Ольхов О.: Постные блюда монастырской кухни: История. Традиции. Рецепты

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: «От автора: «В этой книге речь пойдет о современной постной кухне. Я постараюсь познакомить вас, дорогие читатели, с самыми распространенными и в то же время интересными рецептами постных блюд, которые постоянно используются в трапезных разных приходов Русской православной церкви. Среди них есть рецепты блюд русской постной кухни, сохранившиеся с дореволюционной поры, есть и те, которые мы…