Лагутина Т.: Печем из дрожжевого теста
(fb2, 320 страниц, 1 625 Kb)
Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство: Мир книги, 2011
В книге содержатся рецепты выпечки хлеба, булочек, пирогов, расстегаев, кулебяк и многих других изделий из дрожжевого теста, в том числе и обрядовых, без которых не обходился на Руси ни один праздник.