Лазерсон Илья: Венгерская кухня
(fb2, 47 страниц, 233 Kb)
Жанр: Другие
Издательство: Центрполиграф, 2005
Национальная венгерская кухня славится особыми пикантными соусами, чудесными десертами и знаменитым паприкашем. Он бывает мясным, куриным и рыбным. Очень популярен в Венгрии перкельт — особого вкуса рагу. А на сладкое попробуйте приготовить золотые шарики и яблочный крем по-задунайски. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты...