Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: «На страницах книги «Россия готовит дома» Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни. Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса «Россия готовит дома», проводимого компанией Braun. В…
Скачать книгу (размер 1 340 Kb , формат fb2, страниц 264) Аннотация: «По мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова — поваров — членов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале «Домашний», — готовить — сущий пустяк, к тому же огромное наслаждение. Особенно для мужчин. Ведь они созданы чтобы творить, а кухня — это как раз место настоящего, деятельного, благодарного творчества. Эта книга коротко и по существу объяснит: что и…
Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: «Все секреты кулинарии раскроют для новичков авторы этой веселой и познавательной книги. Следуя советам известного шеф-повара Константина Ивлева и его сына Матвея, научиться готовить «с нуля» сможет каждый. Понадобятся продукты из ближайшего магазина и обычная кухонная техника, которая позволит легко и быстро справиться с непривычными, а потому трудными попервоначалу задачами. Все просто, как…
Скачать книгу (размер 1 136 Kb , формат fb2, страниц 224) Аннотация: «Все секреты кулинарии раскроют для новичков авторы этой веселой и познавательной книги. Следуя советам известного шеф-повара Константина Ивлева и его сына Матвея, научиться готовить «с нуля» сможет каждый. Понадобятся продукты из ближайшего магазина и обычная кухонная техника, которая позволит легко и быстро справиться с непривычными, а потому трудными попервоначалу задачами. Все просто, как…