Главная » Авторы » Д » "Друэ В."

Друэ В.: Мясо на любой вкус и аппетит

Скачать книгу (размер 707 Kb , формат fb2, страниц 140) Аннотация: В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент и блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов. Блюд из мяса великое множество, и сделать выбор порой бывает…

Друэ В.: Рыба и морепродукты (закуски, основные блюда, соусы)

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой. Рыба, креветки, моллюски и другие дары моря – удивительные, деликатные, очень полезные продукты.…