Кузнецова Маргарита Егоровна: Цветы из овощей: 32 модели за сорок пять минут
(fb2, 80 страниц, 401 Kb)
Жанр: Украшение блюд и напитков
Издательство: АСТ-Пресс, 2011
Если вы имеете некоторые навыки по фигурной резке овощей, предлагаем вам их усовершенствовать и научиться вырезать изысканные розы, георгины, кувшинки, лотосы и другие роскошные цветы. Такие необычные украшения великолепно дополнят праздничный стол и произведут впечатление на ваших гостей. Автор книги, Маргарита Егоровна Кузнецова, делится с читателями своими уникальными наработками. Подробное описание и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить новые приемы карвинга и стать настоящим специалистом в этом деле.