Главная » Издательства » А » "Аркаим (Урал ЛТД)"

Ройтенберг И.Г.: Практическая энциклопедия украинской кухни

Скачать книгу (размер 1 054 Kb , формат fb2, страниц 208) Аннотация: Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. За тысячелетия своего развития она обогатилась многими продуктами питания, освоила немало новых способов приготовления разнообразных кушаний. Несмотря на то, что украинская кухня заимствовала у других народов не один десяток рецептов блюд, она сумела сохранить собственную глубоко народную основу. Это качество позволяет ей и…

Ильиных Н.В.: Все о шашлыках за 5 минут: Инструкция по выживанию

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Эта книга подскажет: как выбрать оборудование и какому топливу отдать предпочтение; как составить меню; какие продукты и в каком количестве вам понадобятся в чем мариновать и как жарить шашлык; какие напитки лучше всего сочетаются с шашлыками. Так же в книге вы найдете игры на свежем воздухе для взрослых и детей и рецепты вкусных шашлыков, гарниров, соусов и маринадов.

Путан О.В.: Необычная горбуша

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: На что следует обращать внимание, выбирая горбушу? Как ее правильно разделывать? Как приготовить из нее экономные блюда для всей семьи на каждый день и праздничные вкусности? Автор книги Оксана Путан, повар с 20-летним стажем, откроет вам, как лучшей подружке, все секреты, ведь она знает о своей любимой рыбе все и делится только самыми лучшими, проверенными временем рецептами. Следуя ее советам,…

Пироги со всего света

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления блюда. Цветные иллюстрации. Бумага мелованная.»

Миллион меню: Золотые рецепты русской кухни

Скачать книгу (размер 1 115 Kb , формат fb2, страниц 220) Аннотация: «Новая книга серии «Миллион меню» в оригинальном оформлении — это подарок для вас и ваших друзей Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства «Аркаим».»

Доктор Рейко: Зубные монстры: что они делают у меня во рту?

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Как приучить ребёнка чистить зубы? Как объяснить ему, почему это нужно делать? Как сделать так, чтобы ребёнок не боялся зубного врача? Ответить на эти непростые вопросы вам поможет наша книга. Её автор, доктор Рейко, вот уже более 20 лет рассказывает своим маленьким пациентам историю о зубных монстрах — о том, что происходит, как правильно ухаживать за зубами.

Скоробаев В.: Кулинарные курсы с шеф-поваром: Лосось, семга, горбуша

Скачать книгу (размер 830 Kb , формат fb2, страниц 164) Аннотация: Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.

Першина Светлана Евгеньевна: Смузи

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Сладкие и нежные, пикантные и ароматные… Все это смузи — восхитительные густые коктейли. Смузи из манго с медом, из груш, ревеня и клюквы, из тыквы с корицей, апельсиново-малиновый, ягодный с йогуртом, пряный из овощей с зеленью… Это лишь несколько идей для приготовления чудесных лакомств, которые вы найдете на страницах книги. Готовьте смузи из любимых ягод, фруктов и овощей, используя данные…

Грузинская кухня

Скачать книгу (размер 310 Kb , формат fb2, страниц 62) Аннотация: Грузинская кухня завоевала популярность во всем мире. Такие блюда, как шашлык, хачапури, суп харчо, цыпленок табака, любят все. Успех грузинской кухни – в многовековых традициях, основанных на принципах здорового питания.

Кавказская кухня

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно…

Блюда с творогом

Скачать книгу (размер 152 Kb , формат fb2, страниц 31) Аннотация: «Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздник! Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»

Волшебные пловы

Скачать книгу (размер 146 Kb , формат fb2, страниц 30) Аннотация: Оригинальное издание рецептов на отдельных карточках. Готовить по ним исключительно удобно! Можно взять их с собой на рынок или в магазин, купить вес необходимые продукты, а затем следовать рекомендациям в рецептах при приготовлении блюда. Отличный результат гарантирован!

Горячие закуски

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Горячие закуски отличаются от основных блюд меньшим объемом, большей остротой и пикантностью вкуса. Подают их без гарнира. В этой книге вы найдете рецепты горячих бутербродов, тостов, жюльенов, рулетиков, омлетов, шашлычков и прочих горячих закусок. Книга с вырубкой.

Каши здоровья

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: В книге приведены рецепты приготовления каш из различных круп. Каши чаще всего подают на завтрак или ужин, используют в качестве гарнира. После тепловой обработки содержащийся в крупах белок хорошо усваивается организмом, кроме того, в них много углеводов. Все это делает каши хорошим источником энергии для организма, они незаменимы в детском питании. Книга с вырубкой.

Супы

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов — неполон и беден. Рецепты приготовления первых блюд не очень сложны, но почти в каждом из них всегда есть очень важный нюанс, который надо знать, чтобы приготовить отличное первое. В этой книге представлена…

Мастера изумрудного края

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: В книге представлены сказы и легенды, повествующие о сокровищах Уральских гор, о тайных силах, оберегающих эти сокровища от человеческой алчности, и об удивительных мастерах, населявших эти места испокон веков. Книга адресована всем, кто интересуется историей родного края, учащимся средних и старших классов, учителям и родителям; может быть использована для уроков краеведения общеобразовательной…

Итальянская кухня

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: «Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно…

Греческая кухня

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно…

Блюда из макарон

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Макароны и лапша прекрасно сочетаются с самыми разными продуктами – с мясом и колбасными изделиями, рыбой, грибами и овощами. Можно приготовить оригинальные фаршированные блюда из «ракушек», можно подать макароны с аппетитным соусом. А сколько вкусных запеканок получается из вермишели и макарон!

Скоробаев В.: Салаты, закуски и горячее из курицы: Кулинарные курсы с шеф-поваром

Скачать книгу (размер 815 Kb , формат fb2, страниц 161) Аннотация: «Вы ждете гостей или просто хотите устроить для домашних праздник живота? Непременно включите в свое меню хотя бы одно блюдо из курицы! Для того чтобы теплый салат по-восточному, рулет из курицы с зеленью, заливное из курицы с фруктами, куриный суп по-мароккански, курица «под снегом», фаршированные куриные окорочка получились на «отлично», шеф-повар поделится с вами своими секретами. Если вы…