Главная » Жанры » У » "Украшение блюд и напитков"

Украшения блюд: Вкус и вдохновение

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Искусство подачи и украшения блюд во многом зависит от воображения, но для того, чтобы эти блюда стали настоящим шедевром, необходимо придерживаться определенных правил. Наша книга расскажет: — Как правильно готовить блюда — Как сервировать стол — О последовательности подачи блюд — Про историю кулинарного декора И самое главное — оригинальные рецепты и способы украшения разных блюд.

Как украсить стол: 100 оригинальных идей

Скачать книгу (размер 758 Kb , формат fb2, страниц 150) Аннотация: Мы всегда с удовольствием садимся за красиво накрытый стол. В этой книге вы найдете восхитительные образцы сервировки по случаю дня рождения и детского праздника, Пасхи и Рождества, Нового года и 8 Марта свадьбы и просто вечеринки в кругу друзей. Вы узнаете, как подобрать скатерть и красиво сложить салфетки, украсить стол оригинальными композициями из живых и сухих цветов и выбрать свечи,…

Кристанини Дж.: Фантазии из овощей и фруктов

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Эта книга — незаменимое практическое пособие для всех, кто хочет овладеть искусством создания композиций из фруктов и овощей, предназначенных для украшения стола. Пошаговые инструкции в сопровождении цветных иллюстраций помогут вам достичь необходимого мастерства и с успехом претворить свой замысел.

Композиции из фруктов и овощей для вашего стола

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Создание украшений из овощей и фруктов долгое время было искусством, подвластным только умелым поварам. Сегодня все тайны и маленькие секреты кулинарного искусства открываются вам, наши дорогие читатели: взмах вашей волшебной палочки — и обыкновенная картофелина превращается в розу, а яблоко — в лебедя…

Рис Вольфганг: Фантазийные украшения для праздничного стола

Скачать книгу (размер 310 Kb , формат fb2, страниц 62) Аннотация: Эта книга поможет вам быстро и недорого устроить незабываемый детский праздник. Вольфганг Рис поделится с вами рецептами замечательных блюд и интересными идеями, как оригинально сервировать детский стол. Дети будут в восторге, если окунутся в атмосферу Дикого Запада или станут свидетелями старинного рыцарского турнира, познакомятся с забавным гномом и кукурузными человечками. И тогда ваш детский…

Фишер Моника: Украшение праздничного стола: Идеи декорирования

Скачать книгу (размер 305 Kb , формат fb2, страниц 61) Аннотация: Оригинальные приглашения, гостевые карточки и меню, а также стильно оформленный стол превращают любой праздник в нечто особенное. Нежные подснежники ранней весной, пышные розы — летом, разноцветные листья — осенью и еловые шишки — зимой помогут вам создать особую атмосферу неповторимого уюта. Великолепные аксессуары: вазы, фонарики, кольца для салфеток — все это вы легко сконструируете…

Левинских Маргарита: Цветочная кулинария: Цветы на столе

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Живые цветы способны сделать любое оформление стола привлекательнее, а блюдо — аппетитнее. Они помогут вам создать в доме атмосферу праздника, произвести впечатление на гостей, порадовать близких. В качестве украшения трапезы могут выступать как съедобные травы, так и краисивоцветущие растения, необходимо только знать несколько правил и особенностей их использования. Цветные фотографии О. Петина,…

Петина Ольга Юрьевна: Цветочная кулинария: Цветочный каприз

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Цветы, использующиеся в сервировке стола, могут быть как живыми, так и выполненными из разнообразных материалов. Оригинальный букет из салфеток можно поставить в центр стола, тюльпанами из свеклы или дайкона украсить холодные закуски, а розами из маршмеллоу — десерты. Существуют определенные традиции и техники изготовления эффектных украшений для стола, секреты которых и раскрывает эта книга. Для…

Малова Л.М.: Как украсить стол за 10 минут

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Это красочное издание научит вас, как быстро, ярко и оригинально оформить сервировку стола. Вы узнаете о необычайных украшениях, столовых аксессуарах, о декоре в разных стилях. Оказывается, можно без особого труда сделать даже съедобную посуду! Любой праздник, любое торжество не застанут вас врасплох, если вы будете иметь эту книгу в качестве домашнего справочника.