Главная » Жанры » Т » "Торты и пирожные"

Звонарева А.Т.: Торты, печенье, рулеты — для сладкой диеты

Скачать книгу (размер 641 Kb , формат fb2, страниц 127) Аннотация: Редко кто сможет устоять перед кусочком пышного домашнего торта, ломтиком макового рулета, источающего восхитительный аромат, или еще теплым рассыпчатым печеньем... Если вы сладкоежка, который считает сладкую диету единственно правильной, то эта книга специально для вас. Тут только рецептов тортов более сорока, а еще пирожные, печенье, рулеты, крендели, пряники, кексы и другие печеные сладости. И…

Пацанова И.И.: Для вас, сладкоежки: торты, пирожные, кексы, печенье, различные соусы, кремы, глазурь, суфле, пудинги

Скачать книгу (размер 136 Kb , формат fb2, страниц 28) Аннотация: Предлагаем Вашему вниманию рецепты кондитерских изделий, наиболее доступных для приготовления в домашних условиях. Надеемся, что эти рецепты придутся по вкусу Вам и вашим гостям.

Домашняя выпечка: Лучшие рецепты и кулинарные премудрости

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Домашняя выпечка — это удивительно вкусно, полезно и, оказывается, не так уж и сложно! Конечно, если у вас в руках замечательная книга с рецептами классических и современных пирогов, написанными понятным и доступным языком, с пошаговыми иллюстрациями и добрыми советами мастеров.

Тойбнер Х.: Энциклопедия домашней выпечки

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: В последнее время все чаще предпочтение отдается высококачественному тесту кондитерского изделия и меньше — пышным и дорогостоящим украшениям. Становятся все более популярными простые и высококачественные кондитерские изделия из теста. Мы сохранили привычные разделы книги. Вы легко сориентируетесь, что испечь по определенному поводу или к празднику, на Рождество, на Новый год, на Пасху, на…

Светлая Галина: Печем и украшаем торт: В мастерской у кондитера

Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) Аннотация: Торт — непременный атрибут праздничного стола. Как хочется порадовать близких, удивить сладким чудом собственного приготовления! С помощью нашей книги ваш торт может стать настоящим произведением искусства. Эта книга раскроет вам секреты техники приготовления и украшения торта. В книгу вошло более 100 авторских рецептов великолепных тортов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Выпечка

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: «Готовясь к встрече гостей, можно просо пойти в магазин и накупить всевозможных пирогов, пирожных, тортов... А можно сделать иначе — испечь все эти «вкусности» самой, чтобы зайдя в дом, гости поняли — их здесь ждут. В этой книге приведены рецепты всевозможных выпечных изделий. Приготовить их несложно, нужно только захотеть. И наградой вам будет улыбки и благодарность родных и близких — тех, кому…

Петров Сергей Владимирович: Торты и пирожные, и другие любимые сладости

Скачать книгу (размер 2 033 Kb , формат fb2, страниц 400) Аннотация: В книге собраны рецепты различных кондитерских изделий — пирожков, тортов, печенья, конфет, желе, мороженого — с советами по технологии их приготовления. Приводятся наиболее распространенные сладкие блюда зарубежных кухонь. Для широкого круга читателей.

Наталина Е.Д.: Сладкий стол

Скачать книгу (размер 1 789 Kb , формат fb2, страниц 352) Аннотация: Рецепты сладких блюд всегда пользовались большим спросом. Мы предлагаем не только интересные рецепты выпечки из теста, но и рецепты множества сладких десертов — кремов, сладких соусов, муссов, пудингов желе, мороженого, фруктово-ягодных и сливочных десертов, — а также самых разнообразных смешанных напитков — коктейлей, крюшонов, пуншей, глинтвейнов, грогов и прочих. Кроме того, в книге даны…

Ничипорович Л.И.: Торты: Большая кулинарная энциклопедия

Скачать книгу (размер 2 273 Kb , формат fb2, страниц 447) Аннотация: «В подарочном издании «Торты» очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты «на скорую руку», так и самые изысканные, праздничные.»

«Книга идей «Свадьба»

Скачать книгу (размер 626 Kb , формат fb2, страниц 124) Аннотация: Книга содержит конкретные дизайны свадебных тортов с подробными инструкциями как их изготовить. Помимо этого в книге рассказывается, как сделать торт, отрезать измерить, украсить (включая рецепты), также рассказываться о подставках и пластиковых украшениях. Прилагаются пошаговые инструкции для изготовления украшений на торт (с указанием рецептуры и аксессуаров). Размер: 21*27 см.

«Книга идей «Многоуровневые торты»

Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2) Аннотация: Книга содержит конкретные дизайны тортов (свадебные и рождения ребенка) с подробными инструкциями как их изготовить. Помимо этого в книге рассказывается, как сделать торт, отрезать измерить, украсить (включая рецепты), также рассказываться о подставках.

«Руководство «Использование кондитерских насадок»

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: В книге вы найдете множество идей и пошаговые инструкции по работе с различными видами насадок. Книга также содержит полезные рецепты и различные идеи по оформлению кондитерских изделий.

«Обучающее руководство «Украшение тортов»

Скачать книгу (размер 585 Kb , формат fb2, страниц 116) Аннотация: В книге представлены: 30 тортов с полными инструкциями и перечнем инструментов. 103 техники украшения показаны пошагово, включая бордюры, цветы и т.д. Книга также содержит полезные рецепты, таблицу насадок для кондитерских мешков, таблицу сервировки и нарезки, рецепты мастики, сахарной глазури и т.п.