Главная » Жанры » С » "Салаты и закуски"

Костюков Л.В.: Дичь и 5 салатов: Секреты охотничьей кулинарии

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: «Автор популярных телеканалов «Охота и рыбалка» и «Усадьба», охотник со стажем Леонид Костюков делится в этой книге оригинальными рецептами и маленькими кулинарными секретами приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра, собранными им за десять лет любимого увлечения.»

Мартынова Е.: Закуски к пиву

Скачать книгу (размер 799 Kb , формат fb2, страниц 158) Аннотация: «Есть много разных способов провести праздник или принять гостей. То, что это хлопотное дело, знает каждая хозяйка, да и разнообразия хочется иногда и в выборе напитков, и в выборе блюд. Вы любите пиво? А ваши близкие и друзья? Тогда попробуйте удивить гостей и накрыть «пивной стол». Он вполне уместен и для коллег, и для встречи друзей. По традиции в России к пиву обязательно подают соленую,…

Учимся готовить салаты

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих! Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии и полезные советы. Рецепты разбиты на три группы сложности,…

50 рецептов: Блюда с ягодами, свежими и замороженными. Салаты, супы, десерты, выпечка

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: В этой книге вы найдете рецепты свежих легких салатов, сладких супов, ароматных горячих блюд, полезных напитков и, конечно, выпечки — их вы приготовите с любимыми ягодами. Наслаждайтесь вкусом клубники, малины, вишни, черники, ежевики, черешни, клюквы и облепихи.

Друэ Валери: Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерты)

Скачать книгу (размер 687 Kb , формат fb2, страниц 136) Аннотация: В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.

Праздничная кухня: Подарочный набор (комплект из 4 книг) (количество томов: 4)

Скачать книгу (размер 5 053 Kb , формат fb2, страниц 992) Аннотация: «В подарочном наборе из 4-х книг «Праздничная кухня» вы найдете великолепные мелованные книги: 1. Праздничный стол. 2. Русская кухня. Только самые вкусные блюда. 3. Салаты. 1000 самых вкусных. 4. Украшение блюд и праздничного стола.»

Горячие и холодные закуски

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Редкий даже будничный стол, не говоря уж о праздничном, обойдется без закусок. Они могут быть как холодные, так и горячие и нужны для того, чтобы вызвать аппетит. Каждую закуску за столом стоит попробовать, а не насытиться какой-либо одной. От вторых блюд горячие закуски отличаются не только оригинальным оформлением, но и более острым, пикантным вкусом. Чтобы приготовить закуски, не требуется…

Друэ Валери: Бургеры, а еще хот-доги и бейглы

Скачать книгу (размер 707 Kb , формат fb2, страниц 140) Аннотация: Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, – вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким,…

Праздничные закуски в бокале

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Веррины — а именно так называются закуски в бокалах — готовить несложно, а эффект от их подачи неизменно приятен для любой хозяйки. Принцип приготовления прост: вы выкладываете, слоями нарезанные продукты и поливаете нежнейшей, пикантной или острой заправкой. | Продукты могут быть любые: дары моря, вареная и слабосоленая рыба, жареное мясо, запеченная курица, овощи и фрукты, главное, ' нарезать и…

100 лучших салатов

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Салаты — одно из самых популярных блюд на нашем столе. Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы. Причина этого весьма проста: салаты можно приготовить практически из любого набора продуктов, смело варьируя компоненты. В этой книге вы найдете множество самых разных рецептов салатов. Пробуйте, фантазируйте, создавайте свой шедевр,…

Серебрякова Н.Э.: Большая энциклопедия: Салаты и закуски

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: «Уникальная энциклопедия, собравшая в себя только лучшие рецепты салатов серии «Готовят все!». Помимо встречающихся в серии рецептов, мы добавили новые, усовершенствованные, интересные рецепты. С ними вы сможете приготовить такие салаты, что оценит каждый из ваших друзей и членов семьи! Вы порадуетесь и насладитесь невероятным выразительным вкусом!»

Вкусные блюда из говядины и баранины: закуски, супы, горячее

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Говядина — один из самых популярных видов мяса. Она питательная и вкусная. Баранина – излюбленное мясо народов Востока. Она в свою очередь легко усваивается организмом и содержит массу питательных элементов. В этой книге собраны уникальные и проверенные рецепты блюд из двух видов этого мяса. Праздничные или на каждый день, для начинающих или для опытных хозяек — здесь вы найдете блюдо на любой…

365 рецептов вкусных салатов

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: 365 рецептов, 55 аппетитных фото к рецептам, подробное содержание с нумерацией как всех рецептов, так и рецептов с фото на оборотной стороне обложки. Легкие и сытные, с мясом, птицей и рыбой, овощные и фруктовые.

Вкусные салаты и закуски

Скачать книгу (размер 238 Kb , формат fb2, страниц 48) Аннотация: Салаты и закуски — удивительное пространство для многообразия. Не просто винегрет или овощной витаминный, а настоящие сюрпризы ждут вас в этой книге. Вы можете себе представить, что это небольшая книжечка включила в себя более 100 рецептов салатов совершенно на любой вкус? А какие закуски! Они не потребуют от вас много времени, любой ингредиент вы найдете на полках в ближайшем супермаркете, а…

Мартынова Е.: Салаты к празднику и на каждый день: Рецепты на бис №1/2015

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Редкий даже будничный стол, не говоря уж о праздничном, обойдется без салата. Салат — то блюдо, где может проявиться кулинарный талант каждой хозяйки. Его можно приготовить из любых продуктов — от самых простых до деликатесных. Салат можно сделать за пару минут для самой большой семьи, а можно создать потрясающий шедевр к юбилею. Это сытное блюдо для мужчин, легкое — для женщин, изысканное — для…

Романова Марина Юрьевна: Закусочные рулеты

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: В последнее время все большую популярность приобретают закусочные рулеты. Они прижились и на праздничных столах — ведь готовить их легко, а получается красиво и вкусно. С помощью рецептов этой книги вы сможете порадовать своих домашних или гостей рулетами из лаваша и шаурмой, несладкими штруделями, вертутами и круассанами, бисквитными, слоеными, дрожжевыми рулетами к чаю, овощными, омлетными и…

Высоцкая Ю.А.: 365 салатов и закусок на каждый день

Скачать книгу (размер 2 278 Kb , формат fb2, страниц 448) Аннотация: Новый сборник рецептов Юлии Высоцкой вобрал в себя рецепты на каждый день, на все случаи жизни. Порадуйте себя и свои близких вкусными и необычными блюдами! Готовьте с Юлией Высоцкой!

Евсевский Федор: Delicatessen: Культовые коктейли + закуска

Скачать книгу (размер 422 Kb , формат fb2, страниц 84) Аннотация: Московский Delicatessen, вошедший в список 50 лучших баров планеты, славится теплой, домашней атмосферой и исключительными напитками. В этой книге вы почувствуете шарм Delicatessen и узнаете лучшие рецепты коктейлей, которые уже стали культовыми.

Шабанова В.: Ни дня без салата

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Салаты любят все. мы едим их каждый день зимой и летом, в праздники и в будни. Как разнообразить салатное меню? Как приготовить это блюдо, чтоб было не только вкусно, но и красиво; получилось и полезно, и не слишком калорийно; понравилось и старым и малым; при случае пригодилось к постному столу, а в торжество чтоб гости ахали от удивления? Выбирайте: с мясом и рыбой, овощные и из морепродуктов,…

Торопова А.: Салат за 5 минут

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: «Французы говорят: «Настоящая женщина из ничего может сделать три вещи: салат, шляпку и скандал». О шляпках, скандалах спорить не будем, а что касается салатов — тут французы правы. Над вкусным и изысканным салатом не обязательно колдовать часами. Из самых заурядных продуктов можно приготовить кулинарный шедевр. Главное, знать основы сочетания ингредиентов, иметь под рукой вкусную заправку и...…