Ломакина И.: Лаванда, мята, мелисса и другие целебные растения
(fb2, 160 страниц, 809 Kb)
Жанр: Лекарственные растения и грибы. Травники
Издательство: Феникс, РнД, 2002
Книга дает представление о самых популярных пряных растениях, об истории пряностей, о правильном использовании пряностей, имеющихся в продаже. В популярной и доступной форме описаны выращиваемые в садах, огородах, а также дикорастущие целебные травы, их полезные и ценные свойства, нормы и правила использования наиболее популярных видов пряностей. Автор приводит лучшие народные рецепты приготовления блюд с использованием пряностей. Книга рассчитана на широкий круг читателей.